年货清单新鲜出炉爆款新品应有尽有
文/半岛记者文鸿飞图/本报资料图片
再过不到20天就是春节了。你用来自用、送人抑或招待亲朋的年货置办齐全了吗?今年的年货行情如何?有没有新面孔出现?近日,记者走访了年货市场,把这份年货清单送给你。
坚果:
量价齐升
混合装走俏市场
市场行情:坚果营养丰富又健康,加之好多有吉祥的寓意,成为年货清单中的常客。记者走访岛城各大超市发现,瓜子、花生、核桃、开心果、松子、碧根果、大杏仁等坚果开始热销,价格不便宜,除了瓜子、花生、核桃外,难觅每斤50元以下的坚果。做休闲食品零售生意的薛先生告诉记者,随着节前销售旺季的到来,坚果类食品的价格开始水涨船高。涨幅最大的是开心果,涨幅近15%,其他坚果在这一个月内也至少涨了10%。“现在离春节还有不到20天的时间,再过一个星期左右,坚果价格还会略有上涨。”涨价的原因,除了热销带动效应外,与人工和运输成本的增加也有关系。
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虎皮腰果:这种腰果产自越南,是今年腰果界的爆款。是用传统木炭撒盐烘烤而成,因去掉外壳仍保留了一层薄薄的紫衣而叫紫衣腰果,也叫紫皮腰果、虎皮腰果。口感方面,其既有独特的、散发微微焦香的咸干味,也带着少许青涩的余韵,入口香脆,果香浓厚。市面上的虎皮腰果有散装和罐装两种,但价位都不低,散装每斤的价格在70元到90元不等,罐装的则要百元左右。
红松子仁:该松子仁产自吉林长白山,松子个大,颗粒均匀而饱满。松仁光亮新鲜,未经多余加工,从而保持了自然原色,自然原香。价位也着实不低,每斤的售价近200元。
坚果混合装:这种混合装的坚果是带罐装包装的,一个罐子里含有多种坚果,开心果、扁桃仁、榛子、腰果、蓝莓干、葡萄干等。种类丰富、口感好,一罐解决多种口味和营养需求。
糖果:
品种中西合璧
包装多是卡通风格
市场行情:糖果是甜的,象征着日子甜甜蜜蜜。过年的时候尤其是家里有小孩的,都爱吃糖果,因此成为人们年货清单中的必备。记者采访发现,节前的糖果市场异常繁荣。既有接地气的传统口味,如大白兔奶糖、高粱饴、牛轧糖、玉米软糖以及各种酥糖和夹心糖,也有包装精美的“洋糖”,比如各种巧克力礼盒、果汁糖、凝胶糖等,颇有中西合璧的韵味。糖果深受小朋友和女性的喜爱,厂家在包装上下足了功夫,高跟鞋、化妆盒、手提箱、汽车等,礼盒装的包装走的同样是“卡通+少女心”的路子,小猪佩奇、汪汪队、迪士尼等都赫然在列。价格因为产地材质的不同而差异大,便宜的散装糖每斤十几元,贵的则要每斤一百多元。
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不二家新年定制款:今年,推出了新年定制款,定制款分两种,一种是猪年定制款,一种是招财猫定制款。定制款中除了有各种经典产品外,还分别有Peko怀旧版零钱包和Peko软萌靠垫,售价均是160元,超市和各大电商平台均有销售。
纯爱歌娜什锦牛奶巧克力礼盒:该礼盒由萌猪造型和金币造型的巧克力组成,造型喜庆又可爱,口味多样,送礼自用都不错。价位也算亲民,138元/盒。
凯迪杜斯散装糖:这种糖最大的特点是口味丰富,苹果味、草莓味、香橙味等多达24种,因为是散装,可以自由组合哦。这种糖的另一特点是名气大,据销售员介绍,该糖果平时只能在迪士尼乐园和环球影城可以买到。价位当然也不菲,一斤161元。
水果:
高端水果获追捧
苹果价格创十年新高
市场行情:随着人们健康意识的提升,水果成了人们年货清单里的常客。记者采访发现,节前的水果市场销售场面火爆,尤其是一些高端进口水果,比如车厘子、猕猴桃等,销量明显增加。此外,记者还发现,市面上的水果真心不便宜,基本看不到每斤5元以下水果的踪影。连咱北方最家常最大众化的水果——红富士苹果,超市的售价也达到了每斤7.9元。而一些网红苹果,比如阿克苏苹果、四川盐源苹果、爱妃苹果等,每斤售价高达十几元甚至几十元。据报道,今年由于天气的影响,产区的苹果产量有所减产,今年的苹果价格普遍高于往年,创下十年来的新高。
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7不够猕猴桃:该猕猴桃产自贵州,是纯野生的。品种珍稀,皮光无毛,果肉金黄、果心鲜红美丽。鲜果中有人体必需的17种氨基酸,口感甜酸清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,优于目前国内现有猕猴桃品种。当然身价也高,居各种猕猴桃之首,每斤59.8元。
爱妃苹果:苹果家族的新贵。据介绍,其是由布瑞本苹果和皇家嘎啦果自然杂交培育出的新品种,继承了嘎啦果的汁多味甜、肉质脆嫩,以及布瑞本苹果个大色红、馥郁芬芳的特点,满足了消费者对苹果更大更脆甜的需求。身价自然也不低,3.5斤左右就要119元。
塔斯马尼亚车厘子:“这水果,娇艳欲滴只想捧在手中好好欣赏,若能轻轻咬上一口,含在嘴里等它慢慢融化,个中滋味让人回味无穷。”有网友如此形容对该车厘子的迷恋。据介绍,它一直以来作为水果界的仙女而存在着,被称为“水果界的爱马仕”。价位也确实高端,五斤礼盒装要699元。
肉食:
地方特色肉食受欢迎
200元左右礼盒最畅销
市场行情:中国人过节,必定要大鱼大肉,因此每年春节前,各种肉食礼盒就会异常抢手,今年也不例外。记者采访发现,虽然肉食礼盒种类特别多,但有两种最受欢迎,一种是带有浓郁地方特色的肉食礼盒,比如咱青岛的流亭猪蹄,德州的德州扒鸡,浙江金华的火腿,再比如产自云川贵等地的腊肉等。另外一种就是生鲜牛羊肉以及各种海鲜礼盒,比如宁夏滩羊礼盒等。价位总体不便宜,百元以下的肉食礼盒难觅踪影,200元左右是最畅销的。
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柴火炖山鸡:地方土特产一直是年货市场的佼佼者。以前在市面上说卤煮、红烧、风干类的山鸡和大鹅,今年记者在超市看到了新品种——沂蒙山柴火炖山鸡和柴火炖大鹅。做法地道,味道醇正。
周钦公流亭猪蹄非遗博物馆礼盒:咱青岛本地的百年老字号产品,口感鲜香浓郁,肥而不腻,入口松软,堪称色香味美。礼盒包装大气上档次。价格是358元。
新快红花牛前脊眼肉礼盒:该礼盒最大的特点是可以私人定制,按需加工,可切牛排,做烧烤,做火锅等,并附赠新快包装礼盒。价位有598元和798元两种。
礼盒:
品种丰富多彩
DIY成就独一无二的礼盒
市场行情:记者采访时发现,今年春节的礼盒市场可谓史无前例的丰富多彩,肉食礼盒、酒水礼盒、饮料礼盒、粗粮礼盒、海鲜礼盒、保健品礼盒,以及全国各地的土特产礼盒应有尽有,价位也从几十元到几百元甚至几千元不等,可谓丰俭由人。记者还发现,除了既定内容和包装的礼盒受欢迎外,各种可自己随意搭配的DIY礼盒同样大有市场,原因是可随心随意搭配,从而成就独一无二的礼盒。
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粉红萌猪蛋糕礼盒:“THEPIG”作为全球知名萌宠集合品牌“THEDOGANDFRIENDS”其中一员,正版授权来到85度C大家族,独家上线的2款“THEPIG”萌萌猪蛋糕、巧克力公仔小猪及三只小猪蛋糕杯,开启你一整年的福气与甜蜜。两款萌萌猪蛋糕带你置身美好的童话世界,五彩热气球在青翠的草地上冉冉升起,软萌可爱的小猪与小鸟、花朵欢快玩耍。抹茶味奶油或草莓味巧克力淋酱分别满足了男女生不同的口味喜好,绵密浓郁的巧克力味戚风蛋糕夹着细腻清爽的芒果味慕斯肉馅,口感丰富多层、萦绕舌尖。
85度C“铂金包”面包礼袋:采用黑巧克力面团制成的可颂面包,散发着淡淡的麦香味,酥脆的面包体中包裹着榛子巧克力馅,对巧克力控和面包控来说,是幸福的味道。光看着面包体沾上厚厚的巧克力酱就已经令人怦然心动,仿佛一头扎进巧克力的海洋让人无法自拔。璀璨金色糖粉是整个铂金包面包的“灵魂”所在,撒满金色糖粉后,显得贵气十足。喜欢“铂金包”的理由还有它——“铂金包”专属手提袋,精致黑色搭配璀璨金色,烫金Logo设计奢华炫酷,不少小伙伴都爱上了这款手提纸袋,购买“铂金包”面包就送哦。
御茶膳坊天圆篮礼篮:包装极有格调,清宫式手提食篮,三层枣核花花纹手工竹编,竹器器形古朴大方。首层配制开心果、碧根果、榛子、巴旦木、夏威夷果共5种干果。二层配置玉米、柿子、南瓜、葫芦、莲蓬、花生、荷花、苹果、核桃、元宝造型的糕点。十款手工造型糕点,寓意十全十美。三层配置万福扎肉、吉祥肘子、紫米八宝饭,零售价是1880元。
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