阳光玫瑰 明天是否依然阳光
西昌市葡萄科技示范园里，没下树的阳光玫瑰已经被外地客商订购。 
工人正在筛选葡萄。
□本报记者 阚莹莹 文/图
10月19日，在凉山州冕宁县城郊，一片30亩的阳光玫瑰葡萄园刚在一个星期前结束采摘。“今年公司在冕宁全县投产面积只有200亩，但是明年全县阳光玫瑰的投产面积将达近千亩……”四川月城明珠农业有限责任公司负责人余斌文向记者介绍。
从日本引进的葡萄品种阳光玫瑰可谓是葡萄界的“白富美”，入市后保持优质果50元至上百元一公斤不等的价格神话。一时间，实现“阳光玫瑰自由”成为网络热词。今年，阳光玫瑰上市以来，记者观察到，水果市场上出现了低于10元/斤的“历史低价”。阳光玫瑰的价格神话是否已经被打破？未来市场前景将如何变化？日前记者进行了多方探访。
“白富美”现身路边摊？
专家揭秘 价格冰火两重天背后有玄机
近年来，随着阳光玫瑰价格的居高不下，四川省西昌市、冕宁县、大邑县等多地开始种植这一品种。
省农科院园艺所研究员刘晓告诉记者，2019年全国的阳光玫瑰种植面积达到50万亩，四川不超过3万亩，而今年到未来几年，阳光玫瑰的种植面积将会大幅上升。
余斌文告诉记者，园区虽然今年刚实现投产，但亩产能达到2000斤/亩，且冕宁产区的上市季节正好错开四川其他产区普遍上市的7、8月份，因此，批发价格一路上涨，一度从15/斤上涨到30元/斤。
除了冕宁县，在西昌市，余斌文还种植了一片阳光玫瑰。“今年在西昌的投产面积有200亩，明年投产面积将达到600亩。”余斌文告诉记者，今年西昌园区的阳光玫瑰价格依旧火热，批发价平均能达到50元/公斤。
在西昌市和冕宁县的阳光玫瑰价格一路看涨时，另一边，在成都市的水果市场却呈现截然不同的场景。“阳光玫瑰，9.9 一斤都卖不脱！”9月29日，在成都市高新区广都地铁站出口，正值下班晚高峰，记者看到，多个水果摊上都摆放着阳光玫瑰，价格在12元/斤左右，但几乎无人问津。一名老板告诉记者，为了在众多竞争者中“突出”，他将价格降到每斤9.9元，两斤起卖，“还是卖不脱！”
“这种价格低的果子，一般称为次果。”刘晓说，“相比其他水果，葡萄的种植技术要求较高，阳光玫瑰的技术要求就更高。要种出优质果，技术非常关键。”
从事多年水果经销生意的李恒同样认为，“许多种植户看到这个产品的前景，不管产量品质一拥而上。一些种植户由于种植管理技术的参差不齐，果园中出现次果，一些种植户甚至把果园中的次果直接免费送给小摊贩，这些小摊贩拿到市场上去卖，也能卖到每斤10多元。”
有人栽树有人砍？
专家点津 种植优质果技术门槛高
技术门槛高，这是记者在采访中了解到的阳光玫瑰产业的一大特点。
作为园艺专家，刘晓已经从事多年葡萄技术研究。他说，拥有栽培管理技术的果园，往往果子质量好，价格高。然而，不少跟风种植的农户，追求产量，但管理粗放，技术水平低。不同的技术水平导致市场上的阳光玫瑰质量、价格差异颇大。
眉山市彭山区果宜农业有限公司负责人杨志明有多年的葡萄种植经验。今年，杨志明家共有100亩阳光玫瑰投产。他告诉记者，阳光玫瑰品质和价格差异大的特征非常典型，“以今年的价格为例，优质果批发价15-20元/斤，次果只有5元/斤。”
“一串高品质的阳光玫瑰，不仅要做到果皮发亮，果实脆爽，香味浓郁，还对每一串的粒数和每一粒的克数都有要求。”刘晓告诉记者，一串优质果，要做到果实在50-60粒，每一粒在16-17克之间，一串重量在一斤多。要种植出优质果，需要在苗木质量、花果管理、水肥管理等栽培技术和围膜增温等管理模式上下功夫。“一些果园由于种苗质量差和技术水平低，甚至出现了2-3年不挂果的情况，最后不得不砍树。”
在诸多技术中，刘晓尤其强调施肥的重要性。
“我去过省内很多地方的果园，让人担忧的是，当地技术指导人员往往不是专业人员，而是农资经销商，这些经销商为了自身利益大力推广化肥。然而，种植阳光玫瑰，有机肥的作用非常重要。”刘晓说，在阳光玫瑰的栽种中，有机肥能起到 70%—80%的作用。
种得好一定卖得好？
专家预测 市场前景仍然平稳可观
尽管技术门槛高，但从目前看来，不仅是四川省，全国各地的阳光玫瑰种植面积都依旧在快速增长。
“现在正是阳光玫瑰种苗的销售季，在种苗市场，价格都是一天一个样。”杨志明说，明年他家阳光玫瑰种植面积要增加到300亩，后年就能增加到400亩。
据中国科学院果树研究所不完全统计，今年全国阳光玫瑰葡萄种植面积目前已达80万亩，预计明年将突破100万亩。而在2016年时，全国种植面积只有几万亩。
物以稀为贵，在如此快的增长速度下，阳光玫瑰的价格神话还将持续多久？是否会出现价格大跳水的情况？
对此，刘晓认为，可以预见的未来几年内，阳光玫瑰的市场前景仍然平稳可观。
“首先是技术门槛，技术因素将快速淘汰一批盲目跟风种植却毫无技术的种植户。其次是种植户素质，能够从事这一产品生产的种植户趋于年轻化，他们学习积极性高，管理理念较为先进。最后，价格靠品质说话，不同品质的果子对应不同的价格区间和市场，这在阳光玫瑰这一产品上体现得尤为典型。”
杨志明同样认为，阳光玫瑰这一品种不会出现“滥市”情况。“除了技术门槛，还有管理水平和资本要求，出现‘滥市’的可能性较小。”
刘晓提醒种植户，只拥有技术还不够，“渠道同样重要，这样才能种得好也卖得好。”
记者在采访中发现，像余斌文和杨志明这样的种植户，其生产的优质果往往都销往北上广等一线城市。今年，余斌文种植的阳光玫瑰还在地里就已经被北上广的客商预订一空。“优质果卖到一线城市的高端市场，次果才卖到本地市场。”杨志明告诉记者。
“一线城市的高端市场对优质阳光玫瑰的需求量大，如果没有高端的销售渠道，种出来的果子再好也买不上价。”刘晓说。
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