秋季养生好时机 吃这些食物“好处多多” 专家提醒：食疗养生应注意辨别自身体质
秋天是阳气和阴气过度时期，所以秋天最重要的事情就是养阴，适应自然规律，为来年做好准备，除了通过饮食来进行养阴外，有必要养成早睡和早起的好习惯。秋天很容易干燥，在饮食上主要是预防干阴，滋阴润肺，少吃辛辣，生冷食物为主。
秋季是一个适宜养生的好时机，秋季养生食物有很多，那么，哪些食物最适合秋季吃？又有哪些禁忌？相关专家将为大家一一诠释。
文/本报记者李善鸿图/本报资料
秋吃梨功效广但脾胃不好的人要少生吃
秋季大家都有吃梨的习惯，梨有“百果之宗”的美称，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，又被称为“天然矿泉水”。
据西昌市中医医院中医科主任、主任中医师李明懋介绍，梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，可以榨汁、生吃或炖品都可，对肺热咳嗽、袪麻疹、治咳嗽和支气管炎等症都有较好的治疗效果。
梨有很多种吃法，不同的吃法有特别的作用，生吃清热效果好，能明显解决咽喉干痒、声音嘶哑的症状，榨汁喝有滋润喉头、补充津液的功效。用冰糖蒸梨可以滋阴润肺、止咳祛痰，对嗓子有很好的润泽保护作用。如果与荸荠再配与蜂蜜和甘蔗相食，效果会更好。
他强调，梨性凉，吃多容易伤胃，所以脾胃不好的人还是要少吃，特别是生梨。
秋吃丝瓜营养丰富体内虚寒、腹泻的人不宜多食
白露过后，雨水充沛，天气渐凉。秋天的丝瓜，因为温差大且生长期长，要比夏季时的味道好，加上丝瓜营养丰富，秋季吃丝瓜的好处多多。
据了解，丝瓜营养成分很高，丝瓜汁有“美容水”之誉。它含有蛋白质、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等营养成分。李明懋介绍，丝瓜有清热化痰、凉血、解毒的作用。丝瓜性味甘凉，可清热解毒，凉血化痰，美白肌肤。
“丝瓜能清除热量和痰。”李明懋说，它特别适合那些有咳嗽和多痰厚黄的人吃。这是因为丝瓜的植物粘液含具有去除痰作用的皂苷。任何咳嗽肺热或风热肺的人经常吐脓性痰，应经常吃丝瓜汤效果更好。
他强调，丝瓜虽好也有禁忌，体虚内寒、腹泻的人不宜多食。
吃葡萄有助消化孕妇要适量、糖尿病人应忌食
葡萄是一种滋养的水果品种，日常吃些葡萄是对身体是有益的，特别是在秋季，吃葡萄的好处是很明显的，那么秋季吃葡萄有哪些好处呢？
据李明懋介绍，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效，葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
“葡萄有滋补的作用，葡萄中的糖对人体含有益的矿物质和维生素。它也是一种滋养药物，具有滋养胃和强健胃的功效。”李明懋说，身体虚弱的人群、营养不良，多吃葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸和卵磷脂、维生素和矿物质等营养成分，含糖量特别高。
他强调，由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
秋吃白萝卜赛人参脾胃虚弱的人应适量食用
白萝卜是我们非常喜欢吃的一种蔬菜，白萝卜经常会被用来煲汤，味道非常不错，而且营养也非常的丰富，在秋季吃一些白萝卜吃，非常有益健康。
俗话说“秋季萝卜赛人参”，眼下正是“小人参”上市的好季节。李明懋表示，素有“自然消化剂”之称的白萝卜，具有利尿作用，对饮食过量、消化不良、胃不舒服、胃酸过多等症状都有缓解作用。
据了解，白萝卜含有大量的有机硫磺化合物，有良好杀菌作用，芥子油、淀粉酶和粗纤维等成分具有止咳化痰的作用，可以缓解咽痛、咽干等症状。白萝卜是凉性味甘的食物，具有清热解毒的功效，而且还具有健胃消食、对于痰多和咳嗽有很好的缓解作用，而且还具有顺气方便以及生津止渴等效果。
不过，白萝卜虽好，当并不是所有的人都是适合食用的。李明懋告诉记者，如果是脾胃虚弱的患者，那么最好不要服用或者是过量的服用。常见的脾胃虚弱的患者包括大便比较稀以及抵抗力比较差的人群。除此之外，白萝卜不能够和参类滋补药一起服用，否则会影响参类的药效发挥。他强调，白萝卜的选择必须要保证新鲜，像一些不新鲜的有裂心的白萝卜，千万不要食用。
秋食蜂蜜能润燥痛风患者和糖尿病人要少吃
秋天最大的气候特点就是干燥，而蜂蜜能润燥，所以非常适合秋天服用。在市面上所售卖的蜂蜜种类较多，包括槐花蜜、桂花蜜、枣花蜜等等，而不同花酿成的蜂蜜，功效上还有些差异，大家在选择的时候，可以根据自身需要挑选最适合的。
据李明懋介绍，蜂蜜的作用有很多，如清热解毒，清肺润肺的功效，对神经衰弱症也有一定的疗效。对于高血压、冠状动脉粥样硬化病变等都有很好调理作用，在秋天，老年人可以用蜂蜜代替糖，并经常服用。
“喝蜂蜜的时间推荐选择早晨，因为早晨喝蜂蜜，可以快速补充体能，让一天有充足的精神。”李明懋说，脾胃虚寒的人不要一起床马上就喝，而应该先吃些东西再喝，例如可以在早餐里喝蜂蜜水，或者是把蜂蜜抹在馒头或面包上吃，切忌空腹喝蜂蜜，会造成拉肚子。
他强调，蜂蜜果糖含量较高，痛风患者大量食用蜂蜜后会引起血尿酸升高幅度明显，因此要尽量少吃。此外，糖尿病患者也更应该要小心吃蜂蜜。
秋食大枣好处多腹胀气滞、胃病患病者应忌服
每年立秋后，就到了大枣的收获季节，大枣以其良好的口味和多种维生素的营养价值，深受人们的喜欢。
据了解，大枣，又名红枣，为鼠李科落叶小乔木或灌木植物枣的成熟果实，属于药食两用之品，有鲜枣与干枣之分，两者的成分有所不同。鲜枣内含有丰富的维生素类物质，特别是维生素C的含量为百果之冠，故称其为“天然的维生素丸”，所以吃鲜枣补充人体的维生素更为有利，但是鲜枣吃多了会导致腹胀。
“大枣可用宁心安神，有益于增长智和补脑，并可增强食欲，可抗过敏和提高人体的免疫力，还可以预防高血压和骨质疏松症、贫血等症状，是老年人秋季滋养的好食品。”李明懋说，由于红枣偏温，因此如果一次食用过多也会造成上火的症状，因此，他建议一次性不能吃太多，不要超过10颗。
李明懋说，秋天是一个从炎热转为凉爽的季节，秋季还特别干燥，在秋天，有些人容易感冒、也是呼吸道疾病的高发季节，很多有干咳、嘴唇干燥的症状。他也表示，秋天适合吃润肺、滋阴以及止咳等方面的食物。
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