西昌市第一小学强化管理 保障校园安全
西昌一小组织食堂、安保、保洁从业人员开展安全培训会。
本报讯学校安全责任重于泰山，西昌一小历来高度重视学校安全、卫生工作。近日，该校组织学校食堂、安保、保洁的从业人员进行了集中培训。
在培训会上，西昌一小党支部书记、校长姚增顺重点强调了学校食堂食品安全等工作的重要性。他要求，所有参加培训的人员，强化法律意识，坚守职业道德，特别是食堂从业人员要定期不定期地对食堂内外进行清扫、消毒，有效排除各类有害细菌的滋生环境，大力消灭四害，对加工生、熟食的厨具必须分类，确保学生饮食安全。所有从业人员必须持证上岗，进食堂必须穿戴齐工作服，进行食品加工前要进行六步洗手，不得留长指甲和涂抹指甲油，不佩戴首饰;所有从业人员要严把食品采购、储存、加工、销售等关键环节，严格落实试尝制、留样制、定期检查制度。要求安保人员加强校园巡逻，加强外来人员、车辆的询问登记，做好学生请假登记和销假手续，把好学校安全第一关。
该校副校长杨天金等，也从各自分管的工作分别提出具体要求，指出需要改进的地方，并围绕食品规范化管理与操作、食品安全事故预防、食品安全法律法规和学校管理处罚制度等内容展开培训，着重强调了学校对食品安全工作的重视和对违规操作的处罚力度，要求全体参会人员共同遵守食堂及学校的管理规章制度。
通过本次培训学习，全体参会人员提高了认识，大家一致认为要以高度负责的态度，注重细节，认真做好本职工作，以主人翁的姿态，为一小的发展添砖加瓦。
文/图本报记者杨恒
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