冬至养生须有道 阳生春又来 此节大如年
暖阳下，老人舒展惬意地锻炼着身体。这就是西昌冬日下的最美风景。
俗话说，“冬至大如年”，在我国传统二十四节气中，冬至也是中华民族的一个传统节日，古代也把冬至称为“冬节”，被视为冬季的大节日，在传统中医理论中，冬至也是一个养生的关键时节。那么冬至都有哪些养生常识呢？
冬至日也是“数九”的第一天。冬至过后，北半球大部分地区将进入一年中气温最低、天气最冷的时期——数九寒天就是从冬至这天开始算起的。中医上有“阴极之至，阳气始生”的说法。
饮食适宜温补
南北方习俗不同
出生中医世家的高波，现任西昌市城区卫生协会支部书记和会长，有着十多年的从医经验。他告诉记者，从中医理论上来说，冬至开启了一年中最冷时节的序幕，此节气过后，气温往往会大幅下降，冬天最冷的时候也就到了。不过冬至后，阳气缓缓回升，是阴阳转化的关键节气，也是夏病冬防、冬病冬治的最好时机。所以自古冬至也寓意为新生命的开始。
“冬至后，天气愈发寒冷了。冬至是阴极之至，阳气始生的节气，是“数九寒天”的开始，所以说，冬至是中医养生的重要节点，民谚说：立冬补冬补嘴空。冬至时节进补，高吸收，低消耗，滋补效果十分显著。”高波告诉记者，古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，即下一个循环开始。所以冬至也是食疗养生的好时机。因地域文化不同，南北方在冬至食疗上也产生了不同的习俗。经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。
“北方以吃饺子为主，南方则吃汤圆、羊肉为主，都说冬日吃羊肠，不穿棉衣裳。也就是说这一天吃一些温补的东西对身体比较好。”高波说道。
此外，冬至也是进行药补的关键时期，因为“气始于冬至”。从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。
高波说道：“我们中国人在这个长期的实践中，发现了一个规律，春生夏长，秋收冬藏，冬天就是属于收藏的季节，但是冬至这一天，相当于是一个转化，每年的阳气它就从一丝开始转化出来了。所以说这一天对于，老百姓来说是一个最好的养生食疗养生的最好的时期。”
适量运动提高免疫力
谨防“冷出病”
冬至过后，也迎来了一年中最“冷”的时节。伴随着冬至而来的是寒冬疾病的更加肆无忌惮。因此，从冬至的这一天开始，更要做好防病措施，健康过冬。
“多数高血压病人在冬季时血压容易偏高。此外，“秋收冬藏”，在运动上，冬季要注意“冬藏”，不可再像春夏锻炼一样大汗淋漓，要“收敛”些。而且此时运动要注意防寒保暖，还要把握好度。”高波告诉记者，冬天，很多老年人因为怕冷而选择不出门。老年人怕冷，多因阳气不足，建议适当进行运动。对于有晨练习惯的老年人来说，冬季最好的锻炼时间是日出后或者午后。老年人在进行户外运动前，要注意做好热身运动。“这一段时间天气越来越冷，有高血压的老年人特别是血栓类的疾病，容易发生脑、中风。建议市民不要酗酒，做好锻炼，增强自己的免疫力。保证充足的睡眠。”
此外，记者了解到，冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。“吃羊肉最好荤素搭配，和一些易消化的食物一起食用。“吃羊肉时，可搭配适量素菜，这样更有利于人体对其中含的蛋白质、氨基酸、微元素等，起到很好的吸收作用。”高波向记者解释道。
本报记者孙文婧
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