食客:味道好最重要冬至涨价可以理解
冬至当天羊肉生意火爆。
在冬至前几天,许多“心急”的食客就迎来了“抢座大战”。为了避开傍晚的高峰期,许多人都选择中午去吃羊肉汤。冬至两天前专门从西乡赶到西昌市里的“好吃嘴”王琼阿姨就是为了避开人流高峰期。“冬至涨价而且人又多,不想凑热闹了。”王阿姨表示,她每年都会在冬至前一天到西昌一家老字号店吃羊肉汤,一方面省钱,另一方面是不想排队。对于冬至当天的涨价,王阿姨表示可以理解,但是她不愿意参与。王阿姨说:“提前吃每斤便宜20元,反正我退休没事。”
有人不愿凑热闹,有人喜欢凑热闹。家住河东大道附近的西昌市民秦晓光与早早便和同事相约在冬至一起吃羊肉汤,他说:“本来以为提前一天预订位子就行,哪晓得打电话就已经订不到了,只好等到别人都吃完回家,差不多十一点了我们才又跑去吃。”
刘菲菲一家一年前才从攀枝花搬家到西昌城里,为了可以在冬至当天带着家人一起吃到西昌最美味的羊肉汤,她硬是花了好些功夫,不仅咨询了身边人,还亲自到羊肉汤店试吃,刘女士表示:“我吃的每一家店都有自己的特色,味道都很好。不能说不好吃,只能说个人口味爱好不同可能选择也不同。”刘女士说,冬至到了,即使涨价也要吃。问其原因,刘女士表示:“一方面是在外面吃羊肉汤感受冬至的气氛,另一方面是味道好。再次就是冬至吃羊肉是我家每年的‘必修课’,又不是天天在外面吃,在这一天吃一次贵的也算是对自己一年来的辛苦做补偿了。”
对于冬至当天羊肉汤店的羊肉价格上涨,大部分市民表示可以理解,“只要羊肉汤的味道好,不介意老板涨价,毕竟一年就这么一次,就当图个热闹。”
文/图本报记者曾焯
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