火把节来西昌 买这些特产就对了
手工绘制漆器。
彝族漆器。
大凉山野生鸡枞菌。
文/本报记者罗晓莉
图/本报资料
火把节即将到来，在这热情似火的节日，也将迎来四面八方的朋友。西昌，拥有得天独厚生态资源，珍藏着被山野雨露滋润的生态物产。包括衣物、用品、工艺品、药品、食品等，林林总总，数不胜数，这些特色文化作为地方符号，汇聚成了别具特色的“一方风情”。
美酒已斟满，火把将被点燃，大山中珍贵的风物特产、随处可见淳朴的笑容还有随兴而起的舞蹈歌谣……
相信游客们早已按捺不住内心的悸动，那么，就让我们一起，走进西昌，在这名山秀水当中，感受这里的火热！
南红玛瑙
别具特色的“一方风情”
大凉山南红玛瑙城，坐落在西昌市海门渔村，划分专门的原石区、加工区、半成品区、成品展销区、质量鉴定区。该交易市场于2013年9月开市，目前吸引来自北京、上海、天津、内蒙、广东、广西等地客商交易，颇受欢迎。南红玛瑙因其产地得名，由于其色泽好，近年来颇受收藏界、爱好者追捧，市场行情走高。不少收藏爱好者、游客和市民都在为这大自然的绝妙创造而痴迷。“大凉山南红玛瑙城”除了经营南红玛瑙，还经营奇石、根雕、砚台等有特色的大凉山旅游商品。“火把节”时到来的游客中，不乏有好些道者，在欣赏了凉山州的美丽山水之后，不妨前来玛瑙市场转上一转，也不用再满西昌城寻找了，在这里就能淘到一件儿心仪之物，岂不快哉。
从事南红玛瑙销售多年的张雪告诉记者:“南红玛瑙之所以有纪念价值，是因为它本身的自然和纯粹，再加上雕刻者倾注的心血才能完成。对于南红玛瑙收藏爱好者来说，这代表着一门艺术和一种生活的方式，而在选购的过程中，不仅能感受到南红玛瑙文化的交流与传承，还能看到更多南红玛瑙的内涵和本质，也能让自己有所收获。”在这里，你可以找到南红玛瑙几乎全部品种，像火焰纹、冰飘、包浆石、柿子红、缟红、红白料等品种，总有一种可以俘获芳心。
彝族工艺源远流长的传统文化
要说来西昌首先想到的特色产物，那就是彝族工艺品了。彝族漆器是凉山地区著名特产，其用色考究，黑红黄巧妙搭配，间隔使用，黑得浓重，红得火烈，黄得艳丽；纹饰大多自然写实，非常漂亮；种类更是繁多，涉及20多种生活家居用品，特别是餐具、酒器更是独具特色，收藏、送礼两相宜。
彝族漆器是在有着数千年历史的彝族古餐具基础上发展起来的民间手工艺品，保留了原始古朴风格的同时，漆艺饰品工艺上更是大胆借鉴和采纳了现代科技成果，使之日趋成熟。许多游客在“火把节”亲身体验过当地民族的热情之后，对他们的文化和工艺品也深感兴趣，于是便想要将这些漆器带回家中。其产品主要包括传统的餐具、酒具及新开发的茶具、旅游纪念品、现代室内装饰器具等系列产品，足以让游客满载而归。
除了彝族漆器之外，另一个最能体现彝族工艺的便是那一套套鲜艳动人，五彩斑斓的彝族服饰了。绚丽多姿的彝族服饰不仅向世人展现了独特的文化艺术，更保持了浓郁的民族文化传统和特色，是中华民族文化中的宝贵财富。许多钟情于彝族文化的游客最欣赏的便是彝族服饰，它诠释了不同地域的彝族文化、历史渊源、传统工艺以及社会生产力的发展水平。
美味特产来自大自然的珍馐
大凉山手撕牦牛肉和苦荞被游客誉为“最地道的凉山特产”，在西昌的不少特产店里，这两样美味都是让热销产品。
说到荞麦，不少外来游客在西昌的小吃店里都看到过一种青绿色的馍，吃上去柔软可口，味道香醇却带有一丝苦味。没错，那便是凉山人都爱吃的荞面馍馍，虽然成品带不了多少回去，但是捎上一些荞面回家自己制作，健康又美味。
而凉山苦荞茶那可是特产中的特产了。在火把节的热情之余喝上一口苦荞茶，既能清脂降火，又能尝到大凉山浓郁的苦荞风情。若是长期以苦荞麦为主食，身体健壮、肌肤红润、视力好，能有效预防高血压、糖尿病、肥胖、癌症及其他心脑血管疾病。所以不少游客前来欢度火把节时，也定会为自己和亲朋好友都买上一些苦荞茶作为礼物带回家中，不仅仅是将大凉山的风土带了回去，更是将健康带了回去。
而手撕牦牛肉更是受到众多游客的一致好评。手撕牦牛肉是传统返古还原，纯天然绿色食品，经传统工艺和现代技术精制而成，其肉质以高钙、高蛋白、低脂肪著称，口感鲜香味美，回味悠长，是不可多得的原生态健康、美味、休闲之佳品。而且它脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
野生菌，更是大凉山山珍特产的代表之一，游客前来享受火把节民族体验的同时，怎能错过这些养生佳品。火把节期间，正是西昌的各种野生菌破土而出的时节，当老乡穿着被露水打湿的裤子从背筐里倒出刚从尔舞山上捡拾的野菌时，用来炖汤的鸡还在田间慢吞吞的散步……
荞巴菌、鸡油菌、奶浆菌、枣菇黄……不管是炒着吃或是涮火锅，都可谓是鲜香四溢。在西昌邛海边上的特色餐饮店里，都可以尝到各种美味野生菌。在这里，可以远眺邛海秀色，近听松林涛声。在郁郁葱葱的森林环抱中，在干净整洁的农家小院里，伴着花香，品尝着新鲜的野生菌和鲜嫩的野菜，吃一碗地道的农家饭，那感觉真是美到了心里。
需要注意的是，野生菌品种众多，因误食毒野生菌而引起的食物中毒事件不少，因此，选食野菌需谨慎。
新闻推荐
29日，北斗三号第九颗、第十颗卫星在西昌卫星发射中心腾空而起，此次发射的两颗卫星是北斗导航全球组网从最简系统迈向基...
西昌新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离西昌市再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。