好吃到不放手! 云南宁蒗冰糖心丑苹果上架“1号老店”

柳州晚报 2020-10-29 11:42 大字

云南宁蒗冰糖心丑苹果

秋收瓜果香。天气渐渐冷了,远在西南的云南宁蒗却果香四溢,处处都是丰收的景象。关于云南宁蒗,许多人还不了解,但说起云南泸沽湖大家却不陌生。山清水秀的好环境,除了泸沽湖还有小凉山,这里出产“1号老店”强烈推荐的冰糖心丑苹果。

丑苹果,果如其名,长得很丑。形状歪歪扭扭,表皮布满疤痕斑点,在商超基本无人问津。有句老话说得好,“歪瓜裂枣才好吃”。许多有经验的顾客,偏偏喜欢吃这样的丑苹果。云南宁蒗丑苹果,吃一口就让你打出五星好评。

云南宁蒗位于云贵高原,种植冰糖心丑苹果的小凉山海拔2700米,属低纬高原季风区,年均日照2298小时,年均气温12.7℃,极端最低气温约零下9℃,极端最高气温约30℃。温差大,霜冻期达126天以上,是为数不多的几个出产冰糖心丑苹果的地区之一。得天独厚的气候“塑造”了丑苹果的美丽内心。极大的昼夜温差,使糖分在果核周围形成独特的果糖结晶,也就是冰糖心,切开果实便散发着诱人的香甜!将果肉切成薄片对着太阳,结晶的糖心闪亮如剔透霜花,令人忍不住咬下。

在上架之前,“1号老店”对云南宁蒗冰糖心丑苹果与多款苹果一起进行了试吃,丑苹果吃起来果皮更薄,肉质脆嫩,果香浓郁,果汁也更多一些。甜度不用说,冰糖心甜到了心里,吃完后嘴里有回甘和果香,手上沾满黏黏的糖分,若甜度不高完全达不到这样的效果,一般苹果甜度约13度,宁蒗丑苹果甜度最高可达18度,一口咬下就能吃到里头的冰糖心,实在是好吃得不想放手。

云南宁蒗冰糖心丑苹果已在“1号老店”正式上架,直发包邮到家。一件毛重12斤的云南冰糖心丑苹果仅需86元/件。果园采摘,即采即发,不发囤货。扫描下面广告二维码即可下单,或拨打热线电话:18897720001(微信同号)订购。

(陆晓芸)

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