冶勒彝人绵羊情 绵羊也是“家里人”

大凉山北部的冕宁，大渡河重要支流南桠河发源的地方，有一片草原叫“冶勒”。冶勒，彝语里的全称叫“约尔勒哈”，意为盛产绵羊的地方。

曾有人问冶勒一牧民：“你家有多少个人？”答：“七十二个。不加羊子是五个。”潜意识里，当地彝人把羊当作了自己的家人。

传说古时候遇到灾荒年，彝人就把绵羊赶在前面，看绵羊吃什么草，人就跟着吃什么草，以免误食毒草。

彝人对绵羊有特殊的感情，不会用刀宰杀绵羊，不称“杀绵羊”，而称“打绵羊”。要先用特定的木棍将绵羊击昏，再用手勒住羊嘴，让其窒息死亡。或许，是不忍看到“白刀子进红刀子出”的惨烈场面吧。在不同仪式，不同场合，不同的地域对解剖绵羊的刀法，怎么起、怎么落都有一套严谨的程序。

活着，彝人吃羊肉、喝羊奶、盖羊皮、穿羊毛，世代养绵羊为生；逝去，彝人要身着羊毛擀制的蓝色皮毡，在一只盘了三转角的公绵羊的指引下回归祖界。可谓，生离不开绵羊，死亦离不开。

在彝人的食谱里，绵羊肉也是极其珍贵、至高无上，祭祀敬神必用之，招待贵宾少不了。他们说：绵羊肉味甘性温，能补肾益气，冬天里吃绵羊肉、喝绵羊肉汤能驱寒逐痛，还具有美容功效，头晚吃了绵羊肉，第二天早上起来能使人污垢尽除、容光焕发。

在冶勒，羊圈都要修成两层。夏天羊儿住上层，凉爽；冬天羊儿住下层，温暖。彝人与绵羊的密切关系、对绵羊的珍惜爱怜毋庸赘叙。

伍忠明本报记者何勤华整理

新闻推荐

滴滴顺风车回归，“女性乘客20时后不能打车”引热议 有人称是保护女性 有的要求“一视同仁”

11月6日，滴滴顺风车在滴滴出行APP公布了最新产品方案，同时宣布将于11月20日起，陆续在哈尔滨、太原、石家庄、常州、沈阳...

冕宁新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离冕宁县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。