隔壁的厨子
□依乌
我说过，隔壁住着一个厨子，一身的葱花和豆瓣味，只要他在家，我炒菜时都会少放些佐料。他有个习惯，早上打孩子，晚上打老婆，周末休息，周而复始。偶尔消停，也只是为了改天老婆孩子一起打，像一场仪式，我确实弄不醒豁。
据我下来了解，老婆是他的，儿子也是他的，只不过老婆是后娶的，儿子是前妻的，但这也不至于要打嘛！一家三口，住在我的隔壁，给我想象，也给我困惑。有时候和谐得让人搞不懂，有时候又打打杀杀，似乎一天都过不下去了，挨打的时候，儿子和老婆都喜欢叫唤，一叫唤，厨子便更加来气，嘴里不停不停地说，我让你叫，我让你叫。然后又不停不停地打，一打就出声一打就出声，很配合，我心想，又不是架子鼓。
有时候我也怀疑，是不是厨子的耳朵有问题，叫唤的声音我都听腻了他却还在说我让你叫我让你叫，还能叫出什么花样呢？又不是中国好声音。
我确实再也无法忍受妇女和儿童配合厨子的声音，在我们老家，谁敢这样打女人？除非他想成为手撕牛肉，等着被人撕来吃。他们有句话叫做清官难断家务事。不能眼睁睁看着不管，我还没学会袖手旁观，我很想参与一下，但参与一下会不会影响团结？万一两句话说不清楚，把他弄成个熊猫怎么办，抬头不见低头见的，我也讨厌天天跟一个黑眼圈的人打照面。
那个时候，我是个单身汉，刚留校当助教，还没找到当老师的感觉，跟个大五的学生一样，还是喜欢跟学生和朋友混在一起，我小小的单间，几乎每天都门庭若市，下课的时候，几个老乡学生总爱顺路来视察一下，如果我做了饭就二话不说坐下来开吃，没做的话就会把我的碗拿上直奔食堂，周末更是人满为患，特别是有足球比赛的时候，老乡学生又带同学来看电视，地上、床上、枕头上都坐满人，有时候我自己只能挤在边边角角，踮着脚看，人矮了确实没法。除了学生，还经常有许多唱歌跳舞的朋友爱来我这儿玩，可谓五颜六色赏心悦目，所以隔壁的厨子对我很好奇，有时候站在门口随便说几句，说着说着他就会进我的屋子，以至于后来养成了爱串门的习惯。
其实串门倒也是应该的，但他有个毛病就是爱吹牛，吹得神乎其神，特别是喝了一点酒之后就刹不住车，呱呱呱说个没完，也不看我的脸色。有一次我实在想睡觉了，就跟他说，你先回去吧，你婆娘娃儿还等倒起你呢，明天再说，我要睡觉了。他居然很不高兴地站起来说，嗨，你要撵老子嗦。
我说，是。
我以为他有好实在，原来也是个空心的，被我顶住七寸后酒也差不多醒了，然后就磨磨蹭蹭地回了屋，不一会儿，晚会又开始了，主唱还是他老婆，咿咿呀呀地，一点也不新鲜。我不知道平日里她是怎么挨的打，不过这一次肯定是因为我，早知道她要挨打，我就不顶厨子了。不过从那以后，只要我不喊，他就不敢随便进我的门。不过有一次，我还真的差点胖揍他一顿。
那是个星期天的中午，我们照例站在各自的门口吃面，他说，吃面嗦，我说，是，你呢？他说我也吃面，我心想那说个茄子啊大家都吃面。他说你吃几两？我说加上碗大概一斤半，他说你太能吃了，我说吃得多打得凶。那一瞬间我觉得我太适合写台词了，我说完后他就无语了，埋头吃，筷子在碗底胡搅蛮缠，大蒜和葱花齐头并进，直往我这边窜，说句实话，他碗里的内容是要比我复杂得多，好像还有肉臊，一颗一颗拈起来，放进嘴里，故意吃得很仔细。我的海碗里，除了面就是面汤、盐巴、味精、酱油，没了。说句实话，论吃，还是汉族人会吃，我们少数民族，卟吆——杀一只鸡，一顿吃完；哦咿——杀一头猪，一顿吃完；啵——打一头牛，一顿就吃完。如果做成臊子一颗一颗慢慢吃的话，起码要吃好久好久。
至于吃面，谁都会做出一副海纳百川的样子，深呼吸。就在我认认真真地深呼吸的时候。他突然卟——的一声，又卟卟卟地放了几个明目张胆的屁。无论声音还是气味都是极其响当当和臭烘烘。我差一点就直接把海碗扣在他那张毫无人文气息和民俗意义的脸上。在我的老家，这是要出大事的，大事。幸好我这个助教的身份拉了我一把，不然的话我可能会损失一个碗。
他一副很无辜的样子看着我说，咋个？
我认真地盯住眼前这个管得住上面管不住下面的人，放了他一马。
中途我有一段时间没有睬他。
但还是因为居得太邻所以没法不睬，有一天他把老婆打晕过去，还一副要不完的样子在那儿骂她装死。我凭肉眼一看就晓得要出事，所以也管不了那么多了，赶紧跑过去把她拎起来放在背上就往校医院跑。我原本以为她应该还是有点分量的，谁知道早已被他折磨得骨瘦如柴，没有多少肉了，背着她向前跑时感觉像是在放风筝，太轻松愉快了，这么轻的女人，我算是第一次遇到。但就在我继续向前跑时，我感觉后背一阵叮叮咚咚，回头一看，原来是这个人渣中的VIP跟在后面，不停地用飞毛腿踢她老婆。虽说他是在踢他老婆，但脚力力透纸背，直接作用在我身上，分明是在踢我，我说，你是不是啊！我说，你他妈再试试看。好在他还有点怕我，没敢再出脚，要不然我当即就下了他的蹄子。到医院后，我像撕一张纸一样把她老婆撕了下来，中途被他踢得太紧了。
这之后不久的一天晚上，厨子抓住了一个偷窥者。偷窥者？我好兴奋。
我先是听到厨子破口大骂，他骂得很过瘾，骂一句就一声啪，骂一句又一声啪，估计偷窥者的脸应该胖了。
我怕出人命，就赶紧跑出去绕到屋后面，只见一个矮了半截的人跪在地上，一脸惊悚，不停求饶，一看就是个生不如死的人。
我说算了算了，他说，不得行，老子今天要弄死他，狗日的太坏了，天天偷看老子睡觉，妈的，老子叫你看老子叫你看。那个跪着的孙子又多挨了几下。我发现只要我一搭腔，那个孙子又要多挨几下，所以我干脆就不敢再说了。最后他居然命令那个人跪着从屋后走到前门去，一膝盖一膝盖地走，地上满是石子，就算是不锈钢的膝盖也要走烂。我实在不忍直视，电影电视里都很少见过这画面，想想，脚都麻。
当天晚上，我把偷窥事件跟他打老婆孩子这档事联系起来想了半天，各种画面和可能性都有，后来我觉得有点不对头，再想下去，我也差不多成了另一个偷窥者，于是就算了，
隔壁是个厨子，
我估计，他是做红案的。
（依乌，彝族，凉山州冕宁县大桥镇人，西南民族大学副教授，作家、诗人、编剧、导演和演员。）
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