变废为宝秸秆养肉牛
本报讯 （四川农村日报全媒体记者 袁宇君）“感谢专家教给我们秸秆综合利用和粪污制有机肥的技术，这下养殖成本又降低了。”近日，凉山彝族自治州雷波县汶水镇大田村肉牛养殖户伍帮智，向前往当地开展节能宣传周技术服务的省科技下乡万里行肉牛产业技术15团专家表示衷心感谢。
伍帮智是当地的架子牛育肥大户，种植了百余亩水稻和玉米。其周边邻居乡亲也种有较大面积的水稻、玉米等作物。技术服务团专家到达当地时，只见大量水稻、玉米秸秆随意堆放在田间。省畜牧科学研究院副研究员甘佳告诉记者，这种面对丰富秸秆资源却未能好好利用的现象在凉山州较为普遍。为了帮助当地种植户转变养殖观念、提高秸秆资源利用率、降低养殖成本，专家团队将秸秆氨化处理等综合利用技术，手把手教给了种植户们。“氨化处理主要是为了提高秸秆的适口性，让牲畜吃得更香。另外，还可以将秸秆制作成青贮饲料。”甘佳说，这样可以降低生产过程中的饲料成本。
除了秸秆综合利用技术，专家团队还向种植户传授了变废为宝的方法：将经过干湿分离处理的粪污进行厌氧处理、堆积发酵，最终制成有机肥料，让粪污转化为绿色养分，同时也降低了养殖户的肥料成本。
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