周姑且:贫困户变身“养猪王”

凉山日报 2019-04-25 08:49 大字

他整天都生活在野猪群中,野猪见到他就大声叫起来,有的野猪前腿还搭在猪圈门上,整个身子都竖立起来;他走进猪圈,野猪就围着他转,小声的“哼哼”起来……

这位与猪结缘的彝族小伙子性格温柔很有耐心,甜甜的笑容里透出山里男子的憨厚、朴实和信任。他就是雷波县卡哈洛乡体格村返乡创业的农民工周姑且,他的养猪场共养殖野猪和乌金猪246头猪,年收入达20余万元,周姑且从一个贫困户变身“养猪王”,还带动当地贫困群众发展。

外出打工 怀揣“老板梦”

2006年,周姑且满怀希望踏入了四川泸州江阳职业技术学院读书。父亲送他到学校,临走时,父亲小心翼翼地从怀里拿出238元钱交给他,并叮嘱:“爸爸做了一辈子农民,肩挑背扛,看天吃饭,挣不了几个钱,希望你好好读书,什么事情都靠你自己!”

周姑且看着爸爸满是老茧的手,心里隐隐作痛,那老茧下凝聚了父辈的多少艰辛和无奈!周姑且接过钱,看着父亲远去的身影,发誓要当老板挣钱。

2009年,周姑且如愿毕业,被学校推荐到浙江省台州冠名缝纫机有限公司工作,成为了一名工人。周姑且十分珍惜这份工作,并认真学习企业精益的管理模式和先进的营销方式,并在工作中总结了许多经验和方法。

周末、节假日或平时休息,周姑且就去市场调查。他发现,随着人们生活水平的不断提高,生态、绿色健康食品成为人们追求的目标,家猪肉已经不能满足人们对健康消费的需求。野猪肉质鲜嫩香醇,风味独特,营养丰富,深受消费者青睐,价格一路飙升,广州、香港、上海、北京、深圳等各大城市十分紧销,广州野生动物批发市场批发价90-120元/公斤,仍十分抢手,一些商家还为没有货源而发愁。

周姑且萌发了养野猪的念头,他要当老板。为此,他辞去了工作,到云南曲靖市马龙县鹏程特种养殖有限公司,参加为期9个月的野猪养殖管理培训。周姑且了解到,野猪养殖越来越受到人们的关注,野猪抗病力强、瘦肉率高、肉品质好、养殖成本比家猪更低,效益更好,发展前景广阔。公司负责人表示,以后可以为周姑且提供技术支持,这更加坚定了他养殖野猪的信心。

周姑且决心返乡创业,利用家乡特有的资源,选定野猪养殖作为带领乡亲脱贫致富的主打产业。

返乡创业 实现致富梦

2016年2月,周姑且怀着激动地心情回到家乡创业,计划养殖野猪,遭到父亲和妻子的强烈反对,却得到哥哥周以古的支持,两兄弟合资开始修建野猪养殖基地,得到了驻村干部梅显勇的大力支持,并帮助周姑且进行规划,提供技术服务。

修建养猪场需要大量的资金投入,资金不够就找亲戚借。由于养猪心急,周姑且一边修建养猪场,一边租赁村民旧房开展养殖野猪。第一批养殖的是成年母猪,夏天很热,他就安装电扇,房子漏雨,他连夜检修,克服了重重困难,母猪也产仔。

修建猪圈期间,当时的通组路面未硬化,下雨车子就打滑,运输饲料成了新的难题,想尽办法,只能用摩托车运输。

在一次运输中,周姑且摩托车侧翻,他飞出去好几米远,当场晕了过去,他醒来时还不停的问妻子:“我的猪仔啊,不会饿了吧!”

2016年12月,在卡哈洛乡党委、乡政府和体格村两委的大力支持帮助下,投资150余万元的野猪养殖基地全面完成,周姑且还创办了雷波体格脐橙种植农民专业合作社。

周姑且和哥哥购买了成批的野猪和乌金猪。虽然曾学习过养猪管理技术,但是,在养殖过程中,他却遇到猪患各种疾病。周姑且就请县上的畜牧技术人员到场指导,并在网络上寻求专家指导。

2017年8月,周姑且通过网络联系上湖南长沙蓝颜农业有限公司,公司专家为他提供线上线下的服务,周姑且按照专家建议对猪进行治疗,效果很好,并按照专家指导进行管理,收到较好效果。体格村第一书记谢颜波还请来川农大的专家为其指导。

周姑且积极参加各种培训,曾参加过中国慈善联合会、北京清华大学乡村振兴领头雁计划班学习,参加过广东佛山对口凉山扶贫协作工作组致富带头人培训并获一等奖,参加雷波县农民专业合作社培训班等培训学习。

周姑且的猪肉实行网络销售,在计划杀猪的前两天,把销售信息在朋友圈分享,实行预售。因实行的是生态养殖,喂养的是玉米、芭蕉芋和苦荞茎叶,他在成都、重庆和云南等有固定的客户,从未出现滞销情况。

经过两年多的摸爬滚打,周姑且边干边学,积极进取,以发展生态循环农业、科技生态种养结合、循环养殖技术为基础,推广芭蕉芋种植技术、产品研发与加工为核心的集特种养殖、种植、加工销售于一体的多元化生态科技合作社,采用“互联网+”现代生态农业方式实行生态种养殖管理,并通过“合作社+养殖户+种养基地+电商”模式,带动区域内以及周边乡镇的贫困群众脱贫奔康。

目前,专业合作社种养殖业基地占地30余亩,2018年出栏野猪100头,创收20万元,解决本村就业3名残疾人;2019年,预计出栏二代野猪300余头,可创收30余万元。专业合作社向周边贫困户收购芭蕉芋8万斤,收购玉米2万斤用于野猪养殖;帮群众代销花椒1万斤、核桃1万斤、蜂糖3000斤。

周姑且还有更大的梦想,他要扩建养猪场,规模化的发展野猪2000头以上,带动贫困群众增收致富。

文/图文宏君

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