雷波县举行食品安全事故应急演练

本报讯 11月11日，以模拟雷波县千万贯乡中心校学生发生食物中毒事故为主题，该校举办2018年四级食品安全事故应急演练。

下午15时，总指挥一声令下，演练正式开始。

从“事故发生与信息报告”、“启动应急与应急现场处置”、“应急终止与善后处置”、“召开紧急会议与新闻发布会”、“总结点评”等5个环节依次进行，整个演练历时1个小时。

本次演练，假定千万贯乡中心校发生一起疑似食源性中毒事故，该校33名学生在食堂就餐后集体出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发烧等症状，后经相关单位检测判定为“食物中毒事故”。“事故”发生后，指挥部启动一般四级食品安全事故应急预案，成立应急指挥部，制定相应应急处置措施，相关联动部门开展应急处置。

县卫计局负责医疗救治组工作，县教科局成立善后处理工作组，县委宣传部负责新闻报道和舆情处置工作。医疗救治组、安全保卫组和事故调查处置组迅速开展工作，深入一线做好应急处置；善后处理组协助安全保卫组和校方搞好稳定工作，安抚学生家长情绪，维护学校安定秩序，各工作组每日定时向指挥部报告应急救援和处置情况。历经7天的艰苦奋战，经过各部门的努力下，千万贯乡中心校食物中毒事件圆满解决，生病的学生恢复健康，高兴地回到学校。

本次演练，领导组织有力、贴近实际、流程紧促通畅，科学有效地检验了预案的可操作性和实用性，进一步建立健全了食品安全应急保障体系，提高了各级政府和社会各界应对食品安全突发事件的能力。

(本报记者 阿尔阿加莫）

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