邀你云品“双黑”美食
会东直播
本报讯(任方祥 四川日报全媒体记者 何勤华)近日,四川省会东县“双黑”美食品鉴活动启幕,通过现场直播的形式,向广大网友展示会东黑山羊、黑松露等珍贵食材。“会东县地处川滇两省六区县交汇中心,形成‘川滇融会、博纳西东’的文化特色。”直播中,厨师一边以会东黑山羊、黑松露为主要食材制作美食,一边通过直播镜头向大家讲述着会东黑山羊、黑松露的烹饪技巧以及其蕴含的文化底蕴。
通过视频,羊里脊、烤羊腿、松露全羊煲等美食相继呈现,让更多人看到了会东县黑山羊、黑松露产业和产品开发的巨大潜力和广阔前景。
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