桑葚熟透了 吃货嘴馋了 全身都是宝 已成水果摊上的新宠

成熟的桑葚让人垂涎欲滴，不少顾客都是先尝后买。

每年3、4月间，正是新鲜桑葚成熟上市的季节。近日，记者走访发现，酸酸甜甜的桑葚已成了水果摊上的新宠。有资深果酒爱好者表示，现在正是泡制桑葚酒的最好时间，如果错过了可就要再等一年时间。

记者在西门坡菜市场看到，不少水果摊都将桑葚摆放在了显眼位置。“桑葚营养丰富，平时很少看见，虽然现在桑葚上市的时间只有一周左右，价格还有点贵，但我还是打算买给孩子尝尝鲜，这个吃了对身体很好。”市民刘女士说。

据水果摊摊主汤树林介绍，现在正是桑葚下树的时候，桑葚口感好，虽然今年每斤价格比去年贵出2至3元，但这几天桑葚的销量特别好，平均一天能卖七八十斤。“现在刚上市一周，价格都在8元左右，本周末将大量上市，所以价格应该会有所下降。”

“桑葚对老人保健也很有益处，虽然有点贵，但还是要给父母买些泡酒喝。”家住马水河的市民宋晓明说道。

随后记者走访其它几处水果摊看到，几乎每处水果摊上都摆放着桑葚，当谈到桑葚目前的销量时，摊主们都表示“卖得很好”。

据悉，现在市场上销售的桑葚均来自德昌。“我们家是自产自销的，每天早上从德昌带上来80斤左右，都不够卖，第二天早上还要先去果园里摘，比起其它刚上市的水果，桑葚是卖得最好的。”摊主黄化鑫告诉记者，他的桑葚都是自家桑树上结的，因为桑葚时令性很强，每年就只卖得到50天左右的时间。所以，购买的市民相对较多。

此外，记者还了解到，桑葚酒具有养身、补血之功效，不但可以改善女性手脚冰冷的毛病，更能益肝、补肾、明目。西昌人一直都喜欢用桑葚泡酒。“刚刚就有市民一口气买了10斤，应该就是回家泡酒用的。”黄化鑫说道。

文/图本报记者江滢

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