集中抽检护航校园食品安全

本报讯（记者  甘国江）昨（1）日上午，乐山市市场监督管理局食品经营科联合市食品药品检验检测中心，对已经开学的乐山一中食堂食材及校园周边超市食品进行抽检，护航先期开学复课学校的食品安全。

据悉，此次集中抽检计划分50个批次进行，将涵盖大学、高中、初中、小学、幼儿园校内食堂和周边商超，保障校园食品安全，助力有序复课。同时还将开展校园食品安全检查行动，从许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设备设施及维护、餐具清洗消毒等多个方面对学校食品安全进行了全方位检查。

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