乐山豆腐脑登全国人民“早餐桌”

祝氏豆腐脑扫这里看视频本报讯（见习记者  谭智鹏  记者  马锐  摄影报道）豆花饭、麻辣烫、夹丝豆腐、徐凉糕……近年来，随着央视《舌尖上的中国》系列美食纪录片的不断走红，乐山的地道美食逐渐走出四川，开始被全国人民所熟知。

近日，一部由王圣志执导，沈宏非、陈晓卿担任总顾问，福建省广播影视集团海峡卫视和腾讯视频合作的美食短纪录片《早餐中国》又开始风靡全网，该纪录片通过寻访全国各地传统早餐，以带领观众早起重回故乡，体味早餐里的人心激荡和天长地久。本月初，不少乐山网民惊喜发现，在《早餐中国》第二季中，五通桥区牛华镇的“祝氏豆腐脑”成为了该季第11集中的主角，乐山地道美食再次亮相全国。

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