乐山市土主调味品有限公司
乐山市土主调味品有限公司是以生产豆瓣为主的专业化企业，公司以传承技术为基础，并不断研发适应消费者需求为办企宗旨，秉承“以质量之上，以诚做事、以信经商”的经营理念，企业营销网络覆盖西南、西北、华南、华北、东南、东北等众多省份及市县区域。目前土主食品有限公司已成为四川境内豆瓣研发、生产、销售三位一体的专业化企业。
公司秉承传统工艺，结合现代化、规模化的生产设备，不断改良精进，严把质量关，严格选用原材料。从新疆、甘肃等地采购优质红辣椒，色泽红亮、肉头饱满、无霉变、无杂物。豆瓣特选营养豆子，产地以西南的蚕豆为主，这个区域的蚕豆由于光、水、土质等自然生长因素影响，粒大质优、口感酥软、色泽黄白、成形好、无霉变，钙锌锰磷脂等微量元素丰富。豆瓣生产水源系峨嵋山矿物质绿色生态水，生产出的豆瓣口感香醇，质量上乘，具有“色红褐、油润、酱酯香、味鲜辣”之特色，味鲜辣醇厚，瓣粒香脆、化渣，回味深长。
土主豆瓣采用传统特殊工艺，以优质红辣椒为主要原料，经过盐渍制成辣椒胚；蚕豆制曲、不添加任何香精发酵6个月以上，并采用二次发酵制造而成，因此，豆瓣香味醇厚，色泽油亮红润，凭其优良的原料和精细的加工技术，从而达到色、香、味俱佳的效果，极具辣味重、鲜红油润、回味香醇悠久的特点。
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