品味西坝豆腐 玩转古镇文旅
古镇码头
西坝豆腐成为小镇的特色招牌
西坝豆腐宴
绣球豆腐
熊掌豆腐
口袋豆腐（以上均为资料图片）
雪花豆腐
古镇老树■记者 杨心梅 文/图
为挖掘西坝豆腐地方特色美食文化，擦亮乐山美食文化品牌，推动五通桥区全域旅游发展，让更多人走进西坝、了解西坝，品味西坝豆腐，五通桥区西坝镇将于9月12日举行“2018乐山五通桥西坝豆腐美食文化旅游节”，推出系列活动。市民朋友可以通过乐山日报社网络平台发布的活动信息，抢免费活动名额，参与此次美食文化旅游节相关体验活动。
A
趣味比赛等你来挑战
据了解，此次美食文化旅游节启动仪式将于9月12日在西坝镇文化广场举行。现场将通过视频展示西坝豆腐的制作工艺。现场观众有机会参与吃豆腐串、叠豆腐、捡黄豆等趣味比赛，最先吃完豆腐串、豆腐叠得最高最稳、捡黄豆最快的挑战者可获得实物奖励。
B
西坝豆腐坝坝宴等你来品
启动仪式当天，将举行西坝豆腐坝坝宴。通过乐山日报社网络平台召集的美食达人，将在现场品尝西坝豆腐宴。此外，参与者除了能观赏到最常见的西坝豆腐菜品外，各家大厨还会拿出自己的拿手绝活，现场制作特色豆腐精品菜肴。
C
“钓王杯”钓鱼赛好精彩
刘伯承元帅曾在西坝镇沫溪河畔的曾店儿风雨亭品茗垂钓，并写下《沫溪河荡舟》。节会期间，五通桥区文广新局联合该区钓鱼协会，在9月22日举办“钓王杯”钓鱼赛。比赛规则为，参赛者用主办方统一提供的豆渣做饵料，在规定时间内垂钓鱼，重量排在前6名的选手获得奖励。
D
体验“西坝三绝”活动
作为“西坝三绝”，除了西坝豆腐，西坝生姜、西坝米酒也不容错过。五通桥区旅游局将以西坝豆腐等美食为主线，联合各旅行社在9月7日至10月7日推出五通桥西坝美食之旅，将招募游客开展挖生姜、点豆花、酿米酒等“西坝三绝”互动体验活动。
E
“最西坝”微摄影关注西坝人文
由五通桥区商务局、文广新局牵头的“最西坝”微摄影活动9月1日至9月30日举行，参赛者可用数码相机或手机聚焦五通桥区西坝镇，拍摄西坝自然风光、社会经济、民俗风情等，将作品投至zxb1809@126.com。《三江都市报》将开设专栏，选登“最西坝”摄影赛来稿，最后进行评选奖励。奖金设置为：一等奖1名，奖金2000元；二等奖2名，奖金800元/名；三等奖3名，奖金500元/名；入围奖10名，奖金200元/名。活动结束后，活动照片、部分优秀摄影作品将集结成册，留作纪念。
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