“三减三健”之减糖行动

乐山日报 2018-07-17 09:00 大字

▲添加糖是指什么?添加糖是指包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁或浓缩果汁中的糖分。

▲添加糖的危害:饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素,添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,可能会降低其他营养食品的摄入,造成膳食不平衡,导致体重增加,并加剧慢性疾病风险。

▲添加糖的推荐摄入量:每人每天添加糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。

▲多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。果汁饮料、碳酸饮料中含糖多,每100毫升含糖饮料中平均含有添加糖7克。日常生活中应该多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。

▲减少吃高糖食物的次数。

▲烹调食物时少放糖。

▲婴幼儿食品无需添加糖。婴幼儿应以喝白开水为主,如喝果汁,请喝鲜榨汁,不要额外添加糖。据《乐山市创卫知识手册》

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