夹江严把“三关”开展食药安全整治
近日,夹江县市场监督管理局牵头,联合各镇(街道)对辖区内食品药品经营店开展专项检查。
重点加强食品加工黑作坊、校园周边食品、保健食品、中药饮片等方面的检查。一是严把经营流程关。对食品药品经营者的证照、进货查验制度、索证索票制度,票据与台账记录,供货商资质进行检查。二是严把材料安全关。对流动食品摊贩使用食品原材料、食用油、食品添加剂进行了检查。三是严把销售关。对销售的预包装食品尤其是“五毛食品”及库存和销售进行了检查,及时清理下架标签标识不规范、腐败、变质、超过保质期的食品。
截至目前,共检查食品药品经营主体426家,学校、幼儿园食堂76家,药品零售经营店56家,发出责令整改通知书14份,发现案源线索2件。何超
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