片片粽叶片片金

乐山日报 2020-06-24 07:50 大字

本报讯(记者白建伟)端午节会包粽子,包粽子离不开粽叶。峨眉山市绥山镇的天全村,因其阴凉潮湿、多雾多雨的气候条件,十分适合粽叶的生长,天全村的粽叶也因无污染、有韧性、更耐煮,且具有特殊的清香,成为市民包粽子的上选。

6月22日上午,记者在天全村看到,果林里,山坡上,甚至村民们的房前屋后都种着粽叶。虽然下着毛毛细雨,但还是有很多村民在田间地头采摘粽叶,一片忙碌景象。“我们天全村种粽叶已经有300多年的历史了,每年从农历4月中下旬开始到端午节前,都是采摘粽叶的高峰期。”村民徐定安告诉记者,每到这个时候,全家老少都会一起出去采粽叶,粽叶采回家,再按照50张一捆的规格将粽叶打捆,等着收购商上门收购。每年徐定安家的粽叶产量有20万张左右,能为一家人带来1万余元的收入。

据了解,天全粽叶不仅在乐山本地备受青睐,更远销川内攀枝花、西昌,云南昆明、楚雄、曲靖等地。目前天全村整村400余户村民都在种植粽叶,年产量5000余万张,年产值250余万元,户均增收6000余元,粽叶在天全村已成为当地村民稳定增收的重要渠道。

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