“跟晚报GO”开售青城干面 5斤装礼盒只要42元便可享全国包邮
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兰州的面不是一碗牛肉面就能打发得了的。青城干面(又称“青城长面”)起源于唐宋时期,延续至今,已有一千多年历史,作为青城古镇非常“吃香”的名片,一碗面的味道就是一座城的味道。今起,“跟晚报GO”商城上架5斤装青城干面,让您尝尝不一样的兰州面条。
对于北方人来说,不论清晨起床,还是深夜归家,一碗热腾腾的面条下肚,绝对是对灵魂最好的慰藉。在黄河南岸,榆中县北端,距离金城兰州110公里处坐落着一座千年古镇——青城,这里出产的青城干面,蕴藏着千年历史文化的积淀。正宗的青城干面讲究色、香、味、形一应俱佳,以青城本地和榆中后北山精制小麦面粉为原料,手工擀制成一尺见方的面张,细切成丝,分成小把,阴干存放。食用时,一碗细心熬制的调汤最是关键。待水开后,先放入适量的臊子,化开后下入各种调料,如臊子是猪肉做的,主要用大香、草果、姜面、花椒、砂仁、桂粉等;如有羊肉,大香不用或少放。另可加鸡精、味精等佐味。如果有提前熬好的鸡汤、牛肉汤更好,可适量加入。
“跟晚报GO”商城今日上架的这款青城干面由甘肃富顺源商贸有限公司出品,该公司由5位大学生创立于2018年6月,位于黄河千年古镇—青城镇,致力于做地标性特产打造推广,现青城干面已具备标准化生产要求,且取得国家食品安全SC认证,目前年销售额200万左右。产品以大西北高原高筋骨小麦粉为原料,采用当地传统工艺制作,人工晾晒,7-15天自然阴干,不见风、不见阳、不受烘,不添加任何防腐剂和化学添加剂,独立包装,方便快捷,做到原料、生产、晾晒、包装、检测等工序的安全把控。“跟晚报GO”商城推出尝鲜价,现在扫码下单,5斤礼盒装只需42元便可包邮到家。
“跟晚报GO”将继续发挥媒体力量,严选更多好货,为商家解决好货无路之忧,为消费者达成优选好货之愿。如果你有资源,或者好的建议和意见,可与我们联系。电话13919315807、18719804600、15117169216,或在兰州晚报微信、微博留言。
兰州日报社全媒体记者谭安丽文/图
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