省市联合行动 确保高校食堂用盐安全

兰州晚报 2020-01-02 01:52 大字

1月1日,记者从市市场监管局了解到,岁末年初,省盐务局、市市场监管局联合督查兰州市部分大中专院校食堂及校园周边餐馆的食盐购进、使用及质量安全监管情况。

检查中,省市联合督查组对榆中县辖区内的两所大中专院校学生食堂、学校后勤及校园周边餐馆的食盐购进、使用情况进行了检查。执法人员重点对所购进、使用食盐的进货渠道、购销凭证及建立台账情况、购进的每批次食盐的质检报告、电子一票通、存放是否符合规定,以及《食盐定点批发企业证书》《食品经营许可证》等证照进行了监督检查。同时,还对大中专院校、校园周边餐饮行业进行了食品安全法律宣传,进一步提高了食盐购买、使用者的责任意识和安全意识,使食盐购买、使用者的行为趋于规范。兰州日报社全媒体记者杜志超

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