记录18年城市发展变迁,肯德基联合兰州晨报打造文化大餐—— 肯德基新闻主题餐厅亮相南昌路店
兰州晨报大幅版面装饰一新的肯德基店。兰州晨报/掌上兰州首席记者 裴强 摄张剑锋李 颜王玉林田 野刘忠炜
2001年8月26日,兰州第一家肯德基餐厅开业,东方红广场排起的长龙已经成了这座城市记忆的一部分。18年来,肯德基就像兰州晨报一样,见证了兰州这座城市日新月异的变化。基于见证者的共识,今年8月,兰州肯德基携手兰州晨报,在南昌路店推出新闻主题餐厅,记录18年来肯德基的成长和兰州的发展进步。
肯德基和兰州晨报工作人员精选18年来关于城市建设、生活变迁的大事件等重要报道版面,布置了新闻主题展示墙,供顾客在品尝薯条汉堡的同时,了解认知兰州这些年的发展变化,增强城市归属感与认同感。这里有小西湖黄河大桥等三大桥同一天通车的喜人消息,有兰州市民在无轨电车退出历史舞台最后一天免费乘坐的珍贵记忆,有宝兰高铁开通运营的历史性瞬间,有香港演员梁朝伟走进榆中山区探访缺水家庭的朴素画面,有加斯科因加盟甘肃天马的爆炸性时刻……一幅幅精美生动的版面,都是一个个城市记忆的美好片断。
与主题餐厅展示同步,兰州晨报掌上兰州记者回访了兰州肯德基的首批员工、受肯德基资助的曙光学子、肯德基三对三(3v3)篮球赛选手等,在他们作为“过来人”的讲述中,一些暖心瞬间、一次公益活动、一场联谊比赛,都历历在目。原来,大家都是有故事的人,而这些故事的背景都是肯德基。
张剑锋
18年的宝贵记忆(入职18年,兰州首批员工之一,目前担任肯德基甘肃区域经理)
我是2001年入职成为储备经理的。还记得当时面试地点设在飞天酒店里,一进去会议室、走廊里全是人,早上填了表,等到下午才能面试。后来通过面试入职储备经理,家里人还很担心,不知道去一家餐厅有什么前途。开业第一天,我终生难忘,从早上9点开门到晚上10点多关门,一抬眼就是人,看不到尽头的人。所有餐厅的伙伴们都是饿急了才去休息室胡乱吃两口回来继续干。这样忙了三四个月,第二家店开业了才好一些。
那时每天都很累,但是很开心。最喜欢穿着印有KFC LOGO 的工作服到处走,感觉挺得意的。现在还有9个当年一起并肩工作的伙伴仍然在公司各个岗位上继续合作,想想我们18年青春岁月都给了肯德基,这是人生最宝贵的记忆。
李 颜
成为曙光公社第一任社长,是我最重要的大学回忆(甘肃第一届曙光学子社长,目前在南航工作)
我是2009年进入甘肃农业大学的。有一天看到了宿舍门口贴着的肯德基曙光基金的海报,后来学院里就发通知了,全校每个学院选拔三个家庭贫困、思想上进的学生参加肯德基的面试。我很幸运成为了一名曙光学子。
至今还清楚记得资助的形式分为三种:1.四年助学金现金20000元/人;2.就业辅助:肯德基餐厅实践机会;3.社会公益:成立曙光公社,学校公司联合指导实施公益活动。这种不同于单一现金的资助形式,结合了肯德基公司优势,既授之以鱼(现金),又授之以渔(餐厅实践),社会公益更是提高个人能力,锻炼团队协作的重要环节。后来,我有幸担任甘肃农业大学肯德基曙光公社第一任社长,这是我最重要的大学回忆。
王玉林
肯德基兼职让我变得积极乐观,最终决定留了下来(曙光学子2013级,目前在肯德基西津店担任副经理)
我2013年9月考入甘肃农业大学,10月学院通知有“曙光基金”名额申请,我通过了面试,成为了15位幸运儿中的一位。
2017年3月我参加“储备经理”面试,同年5月在区经理的鼓励下,我又参加“招募专员”的面试,9月,短暂的招募工作结束,我转岗进入餐厅,这时的我已经是一名储备经理了。通过不断的学习与提高,2018年5月我通过了“副经理养成课程”,成了副经理。
一路走来,很感谢肯德基给我的这个发展平台,让我时时刻刻都能体会到归属感与成就感,让我从工作中不断学到最新的知识。
田 野
肯德基给了年轻人追逐篮球梦想的机会和平台(2008肯德基全国3v3甘肃赛区冠军,街头篮球运动员,李宁签约球员,兰州市篮协主任)
我叫田野,今年27岁,回想肯德基3v3篮球赛已经在中国连续办了十四年了。2008年,我有幸获得肯德基全国三对三甘肃赛区冠军。那个年代兰州的比赛和平台都比较少,肯德基也是最大化地给了我们这代年轻人追逐篮球梦想的机会和平台。
有人说我是“兰州街球第一人”,这更多的是说我对兰州篮球所做的一点努力。兰州优秀的孩子很多,希望在这片土地有更多的“篮球人”能够涌现出来。
刘忠炜
三对三篮球赛像武侠小说中的英雄大会,走到最后的都是高手(2005年肯德基全国3v3甘肃赛区选手,目前在肯德基公司人力资源部)
当时是在高中(三十三中,现在叫兰大附中),和校篮球队的朋友们一起报名参赛,具体的名次已经不记得了,只记得前几场一直都赢,到最后对阵兰州二中球队的时候被打败了。我觉得肯德基举办的三对三篮球赛对于广大热爱篮球的学生朋友是一个非常好的平台,一方面可以让大家有一个正规、专业的机会证明自己、切磋球技;另一方面也是一个结识朋友的平台,就像武侠小说的英雄大会,能走到最后的都是高手,会有对抗也会有惺惺相惜。
无论是三对三篮球赛,同学们在肯德基点一杯可乐蹭空调写作业,还是看到肯德基为小朋友们过生日,这些点滴其实都已经融入了生活里。这些印象和情结,是我选择加入肯德基的很重要的原因。
兰州晨报/掌上兰州记者 张海龙
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