防控疫情宅在家 买菜吃饭不用愁
外卖骑手准备送单 苏晓摄
电商工作人员正在配菜 刘蔚霞摄
骑手出发了 刘蔚霞摄
市商务局——
倡议全市电商企业行动起来积极推广“无接触配送”
为充分发挥全市电子商务系统稳定生产经营的作用，2月5日，兰州市商务局向全市电子商务应用企业、电商服务平台、社交电商、电商物流企业、跨境电商企业和社区电商平台以及广大电商行业从业者发出倡议，鼓励各电商行业从业者充分发挥网络优势，大力开拓网上交易、网上服务，方便市民消费，全力维护生产、生活秩序的稳定。
针对当前部分实体企业暂时停业，减少人员聚集的新特点，全市各电商企业要做好线上商品相关情况的监测分析，对防控应急物资和生活必需品市场供应实施监测，关注疫情对商贸实体线下、线上销售的影响，全力保障应急物资供应，杜绝囤积居奇、哄抬物价，实现敞开供给。电商服务、配送企业和消费者积极推广使用“无接触配送”服务，电商物流企业做好物流应急预案，推进快递投递前二次消毒，主动配合邮政企业、快递企业的投递派送人员使用智能快件箱，采取约定方式指定接收点等方法接收邮件快件，增加智能快件箱的使用率，减少面对面接触，切实做到配送不接触，安全有保障。
同时，电商服务企业要多方位引导餐饮商家实施网上订餐送餐，加大线上餐饮供给，严把食品材料关，严格餐饮制作消毒工作，保障线上食品安全。便利店、连锁小超市等有条件的社区便民商业服务网点积极开通线上销售，通过设立微商平台、APP、公众号等方式，让顾客就近线上下单，商家线下配送等方式，让消费者不出家门就可以满足日常生活用品的需求。
另外，教育、医疗及其他电商企业在防疫期间，以互联网载体做好远程教育、远程医疗和其他在线服务工作，保障广大群众工作生活平稳。电商新媒体平台和渠道要积极坚决抵制任何未经官方证实的关于新型冠状病毒内容，共同维护社会公共秩序。
兰州日报社全媒体记者李莉
■记者调查
今天下单明天配送
兰州推广预约式网上买菜
2月5日上午10时，家住旧大路的冯女士收到了前一天在秀宝网下单的平价蔬菜套餐。共10个品种，下单价68元，可供三口之家三天的蔬菜量。眼下，新型冠状病毒感染的肺炎疫情仍然在蔓延，为配合兰州战“疫”，市商务局昨天发出《致全市电商企业的倡议书》，鼓励电商企业立即行动，拓展“无接触”式服务。兰州市的本土电商企业也在尝试“今天下单、明天配送”的预约式网上卖菜。
一键下单每套68元新鲜蔬菜送到家
“一键下单68元，秀宝陇货商场兰州市平价蔬菜套餐送到家。”冯女士正是看到这条朋友圈信息后，实现了网上买菜，“通过电子商务的方式减少人员流动，阻断疫情扩散，点赞！”
据秀宝网总经理周照林介绍，作为本土电商，秀宝网“菜篮子工程”可以实现客户在线下单，一站式食材配送，之前主要服务于学校、街道办事处、银行等企事业单位。疫情防控期间，为保证兰州市民安全的蔬菜供应，公司启动对市民的网上销售，三口之家3日的蔬菜价格为68元。
“2月1号在公众号发布信息，2月3号开始配送，平均每天接单在1000单左右。”周照林说，因为人员紧缺，目前配送还只能以城关区为主。2月4日，他们试着放开了七里河和安宁区的订单，但最终还是因为压力太大，又恢复到只接受城关区范围的订单。
一冰便民服务平台“今天下单明天配送”
一冰便民服务平台从大年初二就开始了网上预约卖菜。总经理刘一冰说，一冰电商作为西固区首家农产品平台销售商，拥有自己的蔬菜基地和养殖基地，同时公司通过合作、联盟形式与甘肃多地农民专业合作社签订产销合同，并建立分仓。疫情发生以来，公司及时推出网上预约卖菜服务，市民通过“一冰便民服务平台”微信公众号、金城厨房小程序等从平台直接下订单，公司第二天将按时送到消费者家中。
“西生菜6.4元、陇椒4元、黄瓜6元……”已经下过单的王惠说，自过年以来，她再没有出过小区，也能吃上放心的新鲜果蔬。
兰州邮政优选商城推出平价蔬菜箱
2月5日，为助力兰州战“疫”，减少市民外出次数，兰州邮政优选商城也推出平价蔬菜箱，优质蔬菜同城配送。截至当天下午7时，接单量超过200个。兰州邮政相关负责人说，目前推出的平价蔬菜每箱约22斤，98元，仅限兰州同城寄递，预计3-5天发货。蔬菜箱支持投递、自取等多种方式，投递员将在投递前与消费者电话联系确定。
“蔬菜保鲜要求高，不管是今天下单、明天配送，还是3-5天发货，都实现了预约式销售，各平台可根据每天的订单量精准采购，保证菜品新鲜的同时，避免因损耗增加成本，推高菜价。”兰州市商务局副局长刘志强说，为减少人员流动，兰州市鼓励便利店、连锁小超市等有条件的社区便民商业服务网点开通线上销售，通过设立微商平台、公众号等方式，让顾客就近线上下单，商家线下配送等方式，让消费者不出家门就可以买到日常生活用品。
兰州日报社全媒体记者刘蔚霞
■记者调查
一周来兰州外卖无接触配送订单剧增
防控疫情，最提倡“宅生活”，减少外出，减少人员接触。2月5日，记者从“饿了么”平台了解到，近期外卖“无接触配送”订单增速较快。此外，口罩、医疗用品销量较高。
“无接触配送”订单累计近百单
1月30日，“饿了么”推出“无接触配送”服务。记者了解到，“饿了么”的这项服务目前已经在兰州上线，消费者下单时，用户可在订单备注栏选择“无接触配送”，备注要求骑手把商品放在指定位置，如门口、楼道、公司或小区前台、物业门卫处等。待骑手放置妥当并确认后，用户再前去取货，避免面对面接触。用户亦可通过电话、在线联系等渠道说明放置要求。截至到2月3日，兰州已有85名用户使用该服务，“无接触配送”订单累计近百单。
让人暖心的是，不少兰州人宅在家吃外卖的同时，依然心系武汉，心系疫情防控动态。记者从“饿了么”方面了解到，仅一周时间，就在近百名兰州消费者在外卖订单备注“为武汉加油”。同时，累计有162条暖心备注，提醒外卖小哥做好防护，保护好自己。
口罩外卖订单售出2.2万只
过去一周，市民通过外卖平台点了很多医疗用品和生活用品。“饿了么”的数据显示，1月21日—1月29日期间，兰州的医疗订单环比去年12月同期增长了68.5%。这个增速在全国重点一二线城市中，仅次于温州。
“饿了么”的数据还显示，兰州外卖医疗订单中，口罩和消毒液、温度计订单增长迅猛。其中，兰州本地的口罩外卖订单环比增长了123倍，售出1800多只口罩。兰州本地的消毒液外卖订单环比增长了22倍，过去一周售出472瓶。温度计外卖环比增长了2.4倍，过去一周接到近百个温度计外卖订单。感冒药外卖订单环比去年12月同期增长了18%，仅清热感冒颗粒就售出180多份。
扑克牌订单环比增长40%
除了医药订单，很多兰州人为了缓解宅在家里的无聊情绪，下单订购了扑克牌、棋牌等，订单增长迅猛。“饿了么”的数据显示，兰州本地的扑克牌外卖环比去年12月同期增长了40%，上一周售出了近百副扑克牌。有趣的是，兰州还产生了50多个乐高玩具订单。而在12月份同期，乐高外卖不足5单。
兰州日报社全媒体记者苏晓
市场监管部门——
符合防控要求牛肉面馆可营业
必须避免堂食，顾客可打包带走或从订餐平台下单
随着兰州市疫情防控工作的深入，不少牛肉面馆主动停业。2月3日，一张关于第一批申请开业的牛肉面馆的表格在网上流传，牛肉面馆到底开不开，如何开？就此记者进行了采访。
应对疫情大部分牛肉面馆停业
1月25日，兰州市市场监督管理局下发《关于在新型冠状病毒感染肺炎疫情防控期间停止一切集体聚餐活动的通知》。通知一出，属地市场监管部门迅速行动，餐饮行业积极响应，作为餐饮业一份子的牛肉面馆也加入其中，绝大多数牛肉面馆选择了主动停止营业。
随着春节假期的结束，牛肉面馆开不开、怎么开成了大家关注的焦点。2月1日，省商务厅召开了由省烹饪协会、省饭店协会、省陇菜协会、兰州牛肉拉面行业协会、兰州牛肉拉面国际联盟、兰州市商务局等参加的疫情防控期间餐饮住宿行业保供工作推进会，要求各行业协会和餐饮住宿企业在符合卫生、市场监管、公安等相关部门要求的前提下，分阶段、分批次、分规模开展正常经营活动，以窗口售卖、外卖等形式，尽力满足市民需求、保障市场供应。
符合防控要求可以开业但须避免堂食
2月3日，一张“第一批申请正式营业的兰州牛肉面馆名单”开始在网络上流传。名单一出，引发了网友的广泛讨论。纵观网友的留言，不赞成开业的占了多数。多数人认为，在疫情防控的当下，放开牛肉面馆营业，无论从防控措施和防控时间上都不成熟。
2月4日，市市场监管局发布了餐饮服务业疫情防控指南，从场所卫生、从业人员健康防护、就餐要求等多个方面指导餐饮服务行业做好疫情防控工作。其中明确在疫情防控解除前，餐饮服务经营单位禁止接待和承办一切集体聚餐活动。营业期间，餐饮服务单位应避免顾客堂食。
2月5日，记者分别采访了城关、七里河、安宁、西固区的市场监管部门。“可以开，但是必须达到防控要求，落实好防控措施。必须避免堂食，也就是顾客不能在店内就餐，可以打包带走或者从订餐平台订餐。”四区的市场监管部门给出了同样的答复。
记者也按照网传表格中牛肉面馆的地址询问了相关县区的市场监管部门，城关区、七里河区目前尚没有牛肉面馆营业，安宁区原则上不建议牛肉面馆营业，需营业的必须满足达到国家疾控司发布的《公共场所新型冠状病毒感染的肺炎卫生防护指南》的要求，且禁止堂食。西固区与安宁区要求一致。
在采访的过程中，记者明显感受到，无论是市一级的市场监管部门还是各县区市场监管部门，在牛肉面馆是否开业这件事上，均表示一切要以防控疫情为前提。市场监管部门将全力保障疫情期间市民舌尖上的安全，时刻关注疫情防控情况，及时向市疫情防控领导小组反馈情况，提交建议。
兰州日报社全媒体记者杜志超
■市场动态
兰州市成品粮油储备充足、价格平稳
2月5日，兰州市粮食和物资储备局再次组织人员紧急开展第八批救灾物资调拨工作，向安宁区、红古区、永登县和市交通委共调拨棉帐篷39顶、折叠床78张、棉被78床、棉褥78床、棉大衣400件、应急照明灯38盏、火炉15套、手电筒14个，用于保障疫情防控工作。
据了解，为应对疫情防控，春节期间，城关粮油购销公司储运部先锋队成员自愿放弃春节休假，加班加点为各粮油经销点配送粮油，短短几天时间发送粮油300吨，确保兰州市粮油供应稳定、品种丰富。目前，兰州市成品粮油储备充足、供应稳定、品种丰富、价格平稳，未出现价格剧烈波动、供需失衡等异常情况。
兰州日报社全媒体记者谭安丽
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