我学会了做水果拼盘

兰州晚报 2020-05-18 01:08 大字

今天是三月初一。阳春三月,春暖花开,我打算学一个新手艺,做水果拼盘。

做什么好呢?什么最具有春天的气息,又最动我心呢?楼下的小花园里山桃、玉兰、迎春开得正好,小池塘里水波不兴,鱼儿在池塘里摇着尾巴,荷叶还沉在淤泥里做着轻梦……想到这里,忽然一个点子冒出来,做一个蜻蜓戏荷吧!多么有诗意,又多么令人欢喜。

我边想边从冰箱里拿出全部水果,来一个大会战。嗯,苹果就用来做蜻蜓那薄如蝉翼的翅膀,桔子用来做蜻蜓那纤细灵活的腰身,梨用来做蜻蜓那炯炯有神的眼睛,草莓用来做荷花那超凡脱俗的花瓣吧!

我先把这些水果洗净,用纸擦干,再把它们放在案板上,又取出一把小水果刀。我先拿了一个梨,右手握刀,左手握住小梨,慢慢地从右边往左像裁纸一样横切过去。小梨突然不听话的一滚——“哎呀!好痛!”我把水果和刀一扔,左手食指侧面一粒小血珠立刻迸了出来,两粒、三粒……妈妈赶快跑来及时给我清洗了小伤口,用创可贴包扎,血珠又从纸边冒出了头,又洗又贴,直到用了三个创可贴,我的血才止住。我说:“小刀不认识我吧,吃我这一海口!”妈妈笑着说:“先想着和小刀交朋友,然后这样切,小刀子就不伤你了”。妈妈边说边开始示范起来。我又小心翼翼地拿起刀,按新方法试了试,果然好切,但是还是太厚了点,经过反复练习后,终于切出了薄的透光的苹果片。我从切好的苹果中挑出两片大片的苹果放在一起,切成两片上尖下圆的小小的三角形,接着从苹果片里挑出两片最小的放在一起,又切成三角形,最后我把最小的与比较长的苹果片翅膀放在一起组成翅膀。这时小蜻蜓发话了:“怎么办,我没有纤细的身子呀!”我立刻剥了几个小橘子,把橘子瓣按大小顺序组成如同在飞行中摇曳的蜻蜓尾,小蜻蜓说道:“我没有眼睛,怎么办?”我便请妈妈帮我用梨切了一对闪闪发亮的小眼睛。

好了,荷花可是整篇作品的高光呀!马虎不得,我用草莓开始制作了。我换掉了大水果刀,改用小水果刀,然后用左手无名指和大拇指轻轻压住草莓,右手拿着刀慢慢切下去,一个草莓分成三片,如此下去,切了十个,把中间的一片摆成一个圆形,再把所有较小的草莓片拿出六片,摞在十片草莓片上。再摆成一个环形,接着把一个草莓头放在中间,一朵亭亭玉立的荷花便完成了。

春天里,蜻蜓开始戏荷,万物冒地而出,生机盎然。所有蛰伏在睡眠中的生命都要缓缓苏醒了。

■教师点评

兰春月:语言通俗易懂,详细记叙制作水果拼盘的完整过程。同时,动作描写、语言描写等运用更使文章富有情趣。

兰州市一只船小学四年级四班郭婉莹

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