小饭桌停办，几多欢喜几多愁
新甘肃·甘肃经济日报记者 房惠玲
“终于开学了！”随着疫情的好转，全省各级各类学校将有序开学，许多家长也长长嘘了一口气。但家长们盼来了开学的同时，也不得不面对一个很现实的问题：小饭桌停办，孩子吃饭咋办，中午去哪里休息？
暂缓校外托护点
目前，兰州市普通高中毕业年级、中职学校毕业年级已开学，初中其他年级、小学高年级也将于4月20日开学。据兰州市城关区卫健局发布消息，为降低疫病传播风险，确保辖区内广大中小学生生命健康安全，近期中小学开学后暂缓所有校外托护点(“小饭桌”)经营活动。中小学生及家长也不要到任何校外托护点(“小饭桌”)就餐休息。与此同时，为了疫情的防控，兰州市场监管、教育、卫生健康等部门将开展校外托护点(“小饭桌”)专项检查，对擅自从事经营活动的将依法严肃处理。
家住兰州雁滩的崔女士告诉记者，她女儿今年四年级了，4月20日即将开学，自己经营着一个家具店，每天从早到晚她一个人得守着店铺。女儿的学校离家比较远，从小学一年级开始，午饭、晚饭都是在“小饭桌”吃的，写作业也是“小饭桌”的老师给指导，基本上算是全托管了。
“这下可麻烦了，孩子没地方托管。晚上勉强能克服困难，但中午真不知该如何安顿女儿，这几天找了好几家‘小饭桌’，得到的答复都是暂时不能开门。”崔女士忧心忡忡地说。
记者调查发现，目前，兰州市大部分中小学校没有开设食堂，日益增长的“小饭桌”便成了学生的食堂与宿舍。而“小饭桌”暂缓开业，这段时间孩子中午去哪里吃饭、休息，谁来帮忙照顾等一系列问题，让许多家长很是犯愁。
开学在即“小饭桌”备受关注
李婷是兰州市城关区杨家园一家小饭桌的负责人，她的小饭桌不仅管着学生的吃饭、睡觉，还负责辅导功课。
李婷对记者说，她大专学的是学前教育，干了几年幼师后就自己创业开办了一家“小饭桌”，目前已经经营了4个年头。她这里托管的小学生不仅中午吃饭、午休，晚上也有好几个学生吃饭写作业。这些孩子的家长大多数工作比较忙，中午、晚上都没有闲暇时间来照顾孩子。小学生下午放学早，家长下班晚，接孩子放学就托付给他们“小饭桌”了。还有一部分孩子是家离学校比较远，中午来不及回家吃饭，就选择在“小饭桌”吃饭休息。
“办‘小饭桌’挣的是良心钱，给孩子做饭，照顾孩子睡觉，必须面面俱到，丝毫不能马虎。在学校还没有发出开学通知前，我们已经准备了电子体温计，并安排人手每天对宿舍、厨房、卫生间等进行全面消毒，就等着开学后给孩子们一个安全放心的环境。现在疫情还没结束，‘小饭桌’暂时不让开，这也是相关部门对孩子们负责，我们能理解，只是孩子吃饭确实是个大问题，尤其是小学一二年级的孩子，家长还得自己想办法解决。”李婷说。
兰州市多家托护点（“小饭桌”）的经营者表示，开学在即，孩子们的防疫与安全是重中之重，特殊时期，需要特殊对待。虽然“小饭桌”暂时还不能开，但他们已经做好了准备，如全面通风、各个角落的消杀等。希望相关部门能尽快对他们这些做好准备的“小饭桌”进行全面检查，确保防疫安全的前提下早日复工。
克服困难以学生安全为主
目前，兰州市大部分托管班都是开办在居民楼中，为了节约空间，学生们休息的床都是上下铺，床与床之间空隙很小，空气流通不畅，容易滋生细菌，病毒更容易传播，对年龄小的孩子非常不安全。
兰州财经大学工商管理学院教授、硕士生导师林艳说，“小饭桌”是我国城市教育经济发展过程中的产物，但是长期以来管理比较混乱，关于“小饭桌”发生的食品安全及事故的报道层出不穷，相关部门应该加强“小饭桌”的管理，提高“小饭桌”的社会效率，优化环境，充分发挥“小饭桌”的社会支持作用，为家庭分担教育难题。
“但是，在疫情还没有结束之前，学校和家长都应该注重学生的校外安全，针对中午休息就餐有困难的学生，学校应该积极采取措施，家长也要克服困难，保障学生正常的学习生活。学生的校外管理更加重要，应该引起各方面的重视。”
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