复工潮下的金城
本报记者范建设
日前，甘肃省将防控一级响应调整到三级响应后，金城兰州马路上的行人多了，车辆也多了，超市、门店开业的也多了。这是记者日前在兰州市采访时看到的。
牛肉面馆陆续复工
牛肉面对兰州人来说，不仅仅是一碗面，更是一种心绪、一份情怀，象征着兰州人一天“满福”生活的开始。
2月19日，城关区三家牛肉面馆在达到防控要求后开业，记者在一只船中街的君乐牛肉面店看到，这里排起了长队，店外的一张桌子上放有消毒用品。相比于之前市场监管部门提出的，“达到防控要求，可以营业，但需避免堂食”的要求，随着省级市场监管部门最新《通知》的下发，君乐牛肉面在店内拉开了餐桌距离并在餐桌上设置了隔档，严格控制店内用餐人数。从现场情况看，市民在属地监管部门和企业工作人员的提醒下能够做到有序排队。
在金鼎牛肉面鸿宾店内，该店餐饮部一名职工一边维持顾客的排队秩序，一边告诉记者，在店内堂食的顾客，每个人都是单人单桌，目测每张桌子间的距离都在一米以上。实际每张桌子在两个平方米范围之内，一人一餐，一人一桌，也做到一餐一消。记者在店外看到，等待的顾客排成两队，据介绍，两个队伍一个是堂食，一个是外带，这大大减少了顾客排队的时间。“我们从复工以来，消费者就络绎不绝，每天的顾客达到1200多人，堂食和外带的顾客各占一半。”这名员工告诉记者，出于疫情防治溯源的目的，顾客消费都采用微信或支付宝的方式，消费者就餐完毕，我们的工作人员马上对餐桌进行擦拭消毒，店内和店门口每两个小时消毒一次，进入店内的通道还铺了浸泡消毒产品的地毯，每一位顾客进店时都要进行手部酒精消毒。
据了解，为满足老百姓用餐需求，保障百姓食品安全，连日来，省市商务部门不断支持疫情防控措施落实到位、卫生条件许可、经营模式创新、行业带动力强的牛肉面企业分批次恢复正常经营。“目前，兰州市已经有120多家牛肉面馆复工了。”
部分百货商场逐步恢复营业
除了餐饮行业外，人员密集的商场也于近日逐步复工。20日，兰州市国芳百货、兰州中心、万达广场恢复营业，营业时间在7至11小时不等。相关企业表示将做好防疫工作、定时消毒，并请顾客自觉佩戴口罩。
据了解，各家商场的营业时间较正常情况有所缩短，购物者进入时要佩戴口罩，配合测温检查。此外，兰州中心、国芳百货、新世界百货都已推出了线上购物的优惠打折活动。商场营业后，暂时只开放百货区域，餐饮部分的营业恢复时间还需等待。
记者走访兰州市部分市场和超市看到，工作人员全员佩戴口罩，蔬菜等各类日常用品供应充足，店内市民购物有序。
超市对入店的每一位消费者进行体温测量与引导，专门的工作人员及时对消费机台、购物车、储物柜、电梯等接触品进行擦拭消毒。
目前全市大型连锁超市全部正常营业，配合政府保障生活必需品市场供应，市场米、面、油、肉、蛋、菜、奶等生活必需品市场供应正常，运行稳定。
街道两旁的部分商店也开始营业
记者在采访中看到，许多开门营业的店铺门前都张贴着“进店请佩戴口罩”“本店禁止不戴口罩者入内”的字样，每个药店都设有顾客体温测量、信息登记台。
在采访中记者看到，随着防控力度的加大，市民佩戴口罩已经成为了一种自觉的习惯了。正在这里买烟的一位市民这样说，疫情发生后，戴口罩已经成为了一种习惯，这样既是对他人的负责，更是对自己的负责，同时也减少了疾病传播的途径。
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