中医专家教你泡适合自己的茶
兰州日报全媒体记者刘晓芳整理
如今，人们都喜欢在保温杯里泡点啥，枸杞、红枣、菊花、绿茶、红茶、花茶、普洱还是苦丁？与其毫无章法的瞎“泡”一通，不如让中医科专家教你泡适合自己的茶。
杨衍涛来自中医世家，现为兰州市第一人民医院中医内科副主任医师。从事中医临床25年，尤其擅长呼吸、消化、妇科肿瘤、慢性萎缩性胃炎、消化性溃疡、胃食管反流病、慢性胃炎、慢性腹泻、慢性便秘、失眠症、咳喘症、支气管扩张、癫痫、小儿扁桃体炎、小儿淋巴结炎、过敏性鼻炎、过敏性紫癜、带状疱疹、斑秃、脂溢性脱发、特应性皮炎、痤疮、黄褐斑、牛皮癣、湿疹、荨麻疹等疑难杂症的中医诊治疗法。
枸杞
枸杞有滋补肝肾、益精明目、抗衰老的功效，但并不是所有人都适合吃枸杞。枸杞吃不对，只会适得其反。哪些人不能吃枸杞呢？枸杞应该怎么吃呢？
很多人喜欢用保温杯泡枸杞养生。用枸杞代茶饮，是根据中医药食同源理论而设立的一款保健饮品。枸杞是名贵中药材，性味甘平，色泽明丽，口感好，服用安全，因此受到人们的喜爱。然而，既然是药物，就有其适宜和禁忌的人群。
枸杞适合于肝肾虚热、虚热火旺所导致的眼睛干涩、耳鸣、颧红、盗汗等症状，而对于手脚冰凉、经常怕冷等虚寒体质是不适合的。枸杞温热，热性体质的人食用一定要注意量，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，性情太过急躁的人，或平日大量摄取过多营养导致面泛红光的人最好不要食用，否则不但达不到养生效果，还可能导致疾病的发生。
枸杞泡茶一人一天最好不要超过20克。过量食用枸杞会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
枸杞可以单独泡水，也可以搭配其他东西泡水。很多人在泡枸杞茶时会加上桂圆，桂圆在中药中称龙眼肉，有壮阳益气的作用；枸杞代茶饮适合阴虚的人饮用。阴虚生热，枸杞加上具有温阳作用的龙眼肉，长期饮用会出现上火的一系列表现。因此，建议湿寒体质或湿热体质者不宜饮用。如果伴有表热外感症状的时候不宜饮用；内有痰火、消化不良之时也不宜饮用；另外糖尿病患者及有痤疮、外科痈疽疔、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌服。
搭配红枣，可清肝明目，补血养神。身体火气较大，湿热重的人则不宜食。大枣味甘性温，能够补脾和胃，益气养血，女性体寒者在冬季煮姜枣茶来温脾散寒养血，可改善寒性体质，使面色红润。
搭配菊花，可养精益气，温热滋补，适合长期对着电脑屏幕和熬夜的人。
搭配山楂，可补肝益肾、补血益智，对养颜美容、治疗心脑血管疾病有辅助作用。
菊花绿茶苦丁
菊花、绿茶和苦丁都属于凉性茶，不适宜长期泡饮。
菊花，它主入肝经，可清肝经风热，清利头目。如有目赤肿痛，咽部干痛可适当饮用，也可以在吃火锅时饮用菊花茶以清热泻火。但长期饮用菊花茶，易伤脾胃，胃寒的人尤其要忌用。
绿茶是市面上最常见的茶，味甘苦，性寒凉，有清热解毒的功效，适合湿热体质的人喝。一般嗜酒之人容易出现中焦湿热，出现排便不通畅，干结或粘滞不爽，口气重。这类人群较为适宜饮用绿茶。绿茶虽有诸多益处，但性凉伤胃，体质好的人也最好在春夏喝。
苦丁茶有调脂、降压以及减肥的功效，因其性寒伤脾阳，长期大量饮用会导致食欲不振。
红茶普洱茶
红茶、普洱茶属于热性茶。红茶在制作过程中通过发酵去除了寒凉之性，胃寒的人较为适合饮用。红茶暖胃，秋冬更适合饮用，但是有内热的人喝了可能上火。
普洱茶也是发酵茶，不过其性又更比红茶温一些，它具有消食、化解油腻等功效，适宜脾胃虚弱，消化能力欠佳的人群。普洱茶长期大量饮用有可能会引起便秘。
玫瑰花茶茉莉花茶
玫瑰花茶、茉莉花茶和水果茶颜色鲜艳，气味香甜，女性朋友们较为喜欢。
茉莉花茶、玫瑰花茶都具有疏肝理郁之功效，女性的生理特点多是心思细腻、温柔内敛，也因此常常肝气不舒、郁郁寡欢。饮用花茶可以舒缓压力，放松心情。
玫瑰花又有美白祛斑的功效，也能行气活血。女性在月经前期少量饮用对身体是有好处的。但月经不调中医的辨证分型很多，其中血热、气虚、宫寒、肾虚、血虚等证型都不适合用玫瑰花。
藏红花黄芪当归
不少老年人觉得气血不通，心脑供血不足，想泡点藏红花喝。藏红花活血化瘀，是一种清热凉血的药，血瘀有热的人可以临时用。老年人多气虚，常喝藏红花水伤阳气，一定要当心。
有些人手术后气虚，容易出汗；有的人怕冷，经常感冒，认为黄芪补气，能提高免疫力，就买黄芪来泡水喝。黄芪是一味补气的药，但是适用范围很窄，只有纯粹的气虚怕风的人才能喝黄芪水，如果有热、有湿或正在感冒，就不适合饮用了。
当归泡水喝对于身体的好处是非常明显的，不仅能够活血补血，同时还能调节身体的免疫功能，减少患有各种疾病的可能。对于很多女性来说，服用当归能够起到美容作用，不仅仅可以有效祛除皱纹、斑点，还会使头发更加乌黑亮泽。
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