加强监管突出重点今年春节食品安全零事故
【本报讯】(兰州日报全媒体首席记者陈玮)2月11日,记者从市食品药品安全委员会办公室了解到,春节期间,兰州市食品药品安全秩序总体良好,未发生食品药品安全事故。
为保障广大市民节日期间舌尖安全,全市各级食药监部门落实监管责任制和责任追究制,突出重点,加强监管。加大对重点环节、重点领域的监管力度,认真做好农村、城乡接合部、旅游景点、车站、商场超市、批发市场、集贸市场以及订购年夜饭和提供集中聚餐活动的餐饮单位的监督检查,认真做好集体聚餐活动的申报、登记、备案、留样和指导管理,以防止群体性食物中毒事件的发生。此外,严格落实24小时值班制度和领导带班制度,及时处置群众投诉。市食药监局及各县区局均成立了应急处置组,节日期间各县区还组织专门巡查队伍,不间断地对重点单位进行巡回监督检查,严格排查并及时消除安全隐患,确保了节日期间食品药品安全。
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