让百姓吃得放心行得安全兰州市开展食品添加剂生产、危险货物运输安全专项检查整治

【本报讯】（兰州日报全媒体首席记者陈玮）10月30日，记者从市食品药品监督管理局了解到，该局对全市范围内的14家食品添加剂生产企业展开专项检查，以加强食品添加剂生产企业监管，督促食品添加剂生产企业落实食品安全主体责任，切实保障食品添加剂产品质量安全。

此次专项检查采取市区（县）两级监管部门联合检查的方式进行。主要检查内容包括：食品添加剂安全自查、进货查验记录、出厂检验记录等保证食品添加剂安全的规章制度是否建立、是否有效落实；生产过程控制中，是否严格依据相关标准和许可范围组织生产，生产使用的原辅料、生产工艺、产品名称和检验方法等与许可申请是否一致；追溯体系建立方面，是否按照要求如实记录原辅料来源、生产过程、产品去向、产品数量等信息，确保记录真实、可靠，能否有效追溯；在标签标识标注方面，产品标识标签是否严格按照《食品安全法》《食品添加剂标识通则》等法律法规规定标注。此外是检查出厂检验落实情况，企业是否按照许可申请声明的检验方式检验产品，检验频次能否满足实际生产需要；在日常检查中发现的问题是否得到及时有效解决。整改不能达到要求的，将由区县食药监局依照相关规定进行处理，重大问题将依法立案。

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