七里河区“全程管控”强化薄弱环节整治 大力推进创建国家食品安全示范城市工作
【本报讯】记者近日从七里河区召开的创建国家食品安全示范城市工作推进会上获悉，2018年将以网格化监管、数字化监管平台为载体，全程管控、示范创建，强化食品药品安全薄弱环节整治，切实维护人民群众身体健康和生命安全。
据悉，2017年以来，七里河区以创建国家食品安全城市工作为抓手，严格落实各环节监管职责，全面提高监管水平，全年未发生食品药品安全事件。其中，在农畜产品环节。例行抽查和监督抽检相结合，对所有农产品生产销售企业、农民专业合作经济组织、生产基地、种养殖大户检测样品1356个样品，合格率为99.80%；建立区级追溯点1个，乡镇级追溯点6个；全面推进农业标准化，共建成10个省级标准化蔬菜生产示范区。
在食品生产经营环节，严把食品生产关、流通关、餐饮关。对全区117户生产企业及57户加工小作坊进行了关键控制点分析，实施风险分级管理。完成食品流通销售单位等级评定4701户，量化分级等级评定和信息公示覆盖率、“外置化”率、电子追溯平台加入率达到100%。餐饮经营主体“明厨亮灶工程”覆盖率97.2%，“食品安全电子追溯平台”注册率100％。
在药械环节，严把药品经营关、使用关和医疗器械质量关，开展医疗器械定制式义齿生产和使用专项检查，无菌和植入性医疗器械、角膜塑形镜专项检查，加强药械不良反应（事件）检测，加强化妆品监管，开展了美容院专项检查。
同时，有计划有安排分期部署开展了食品药品生产加工、流通、餐饮服务等方面从源头到市场的一系列专项整治行动。
2018年，七里河区将以网格化监管、数字化监管平台为载体，全程管控、示范创建，狠抓食品药品安全各重要领域监管措施的落实，强化食品药品安全薄弱环节整治，切实维护人民群众身体健康和生命安全。为扎实推进国家食品安全示范城市创建工作，会上印发了《七里河区创建国家食品安全示范城市集中攻坚行动实施方案》、《七里河区2018年创建国家食品安全示范城市宣传工作方案》等重要文件，细化任务、靠实责任，要求各级各部门不折不扣完成创建任务，区政府与各成员单位签订了目标责任书。
□兰州日报全媒体记者王忠德特约记者达媛
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