红古 5家酒吧违规经营被责令停业整顿
【本报讯】近日，记者从红古区食品药品监督管理局了解到，日前该局成立三个检查组对辖区内KTV、酒吧等娱乐场所进行了食品安全专项检查，以切实加强红古区食品安全监管力度，进一步规范KTV、酒吧酒类经营行为，保障广大消费者的饮食安全。
据悉，此次行动共检查酒吧66家，对于未取得食品经营许可证而从事食品经营的5家酒吧下发停业整顿书，要求其立即办理相关证照，没收问题酒品4箱。此次专项行动以KTV、酒吧、酒馆等为重点检查对象，以啤酒、葡萄酒等消费量较大的品种为重点内容，重点查看是否依法取得食品经营许可证、从业人员是否具有有效健康证明、进销货台账记录是否完整、是否应运电子追溯系统、是否存在假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。对检查中发现的不合格食品，严格执行下架处理，对各种违法行为发现一起，查处一起，坚决维护食品市场秩序。
本项专项检查工作仍在持续进行中。下一步，该局还将继续加大对酒吧的监管力度，建立健全长效监管机制，督促经营者落实主体责任，保障民众饮食安全。□兰州日报全媒体首席记者陈玮
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