皋兰县 党员干部带头开展“文明餐桌”行动

8月19日，皋兰县商务局、皋兰县文明办、皋兰县市场监督管理局面向全县餐饮经营单位、广大市民联合发布“制止餐饮浪费涵养节俭风尚”倡议书。

倡议书中说到，全县餐饮经营单位和广大市民要讲究科学饮食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，摒弃不良饮食陋习，坚持合理消费，杜绝浪费，剩菜打包，不求奢华，拒绝“剩宴”，“光盘”为荣，大力践行文明用餐、珍惜粮食的良好风尚，努力推动绿色、节约的餐饮文化形成风气。

广大党员干部要以身作则、率先垂范，自觉抵制讲排场、比阔气，带头开展“文明餐桌”行动，带头发挥榜样作用，杜绝“餐桌上的铺张”、堵住“舌尖上的浪费”，做爱粮节粮的宣传者、践行者和示范者。

全县餐饮经营单位要积极采取有效措施，落实文明用餐、节俭消费的宣传提示，主动提醒消费者适量点餐，提供半份、小份、半价、适价的服务方式，为消费者文明用餐提供便利。行业主管部门要加强监督检查，普及餐桌礼节，推行“公筷、公勺、分餐夹”，逐步养成“餐具专用、合理分餐、使用公筷”的用餐习惯，使文明用餐、节俭消费深入人心。

兰州日报社全媒体记者张鹏伟

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