城关区农家乐有序复业
4月14日，记者获悉，兰州市城关区市场监督管理局积极组织辖区农家乐业主在做好防疫工作的同时，有序恢复营业。截至目前，皋兰山农家乐已复工营业40余家，城关区其余农家乐正在陆续恢复营业。
据介绍，城关区市场监管局将农家乐管理纳入日常化、规范化监管，集中开展执法检查，“开业一户、规范一户”，重点对农家乐是否取得《食品经营许可证》并亮证经营，操作间与污染源是否具有规定的隔离距离，食品采购索证索票和台账记录是否规范、餐具消毒保洁等制度是否严格落实等方面进行了检查。发现问题盯住整改，从源头上把好“农家乐”食品安全质量关。
通讯员邢办兰州日报社全媒体记者袁文波
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