一棵小草的“大”文章

头茬苜蓿草收割。

牧草企业组织收割苜蓿。

苜蓿草连续三年迎来丰收季。

王莉正在测量草捆含水量。

苜蓿裹包青贮产品。

新甘肃·甘肃农民报记者 何成军 王甜 王倩

金塔有两个绿洲。讨赖河孕育了金塔绿洲，黑河成就了鼎新绿洲。曾经，这里是重要的商品粮基地，而经济作物又以棉花为主导。

如今，在这两块绿洲上面，正在上演一出由苜蓿草为主角的产业革新故事。从8年前种下第一棵苜蓿草开始，这个传统的棉花种植基地，渐渐改变了它丰收的颜色。

由白到绿，不仅仅是从棉花到苜蓿的作物更迭，更是在特色优势产业的棋局上抢布了一个“眼”。

一棵小小的苜蓿草皮，不仅种出了大收益，闯出了大市场，更为优质牧草国产化奠定了大前景。

“良草”的大收益

在金塔县鼎新镇种下第一棵苜蓿的是王莉，一个身材娇小的女强人。

2012年，当棉花产业“牛市”中渐显“熊影”，王莉果断地将自家开荒的450亩地里全部撒下苜蓿草籽。这一种，就是9年。

这些年，随着草价的起起落落，王莉有过忐忑但从未退缩。期间，王莉还成立金塔县金牧草业专业合作社，开始了种、购、销、加工为一体的牧草产业链。

好在，自2019年开始，苜蓿草已连续三年迎来了丰收季，价格高企，市场紧俏。在鼎新绿洲，苜蓿草一年可收割四茬，苜蓿蛋白质含量高、商品性好，所产牧草供不应求。

今年，平均价格高达每吨2100元，一级草价格飙升到了2600元。好市场，让已经拥有2.8万亩苜蓿草种植基地的王莉赚了个盆满钵溢。

如今，由王莉牵头的金塔县金牧草业专业合作社已成为苜蓿种植、初加工、仓储、销售为一体的示范性合作社，年加工草粉、草颗粒、草块1万吨，源源不断销往全国各地的养殖和乳品企业。

金塔县，北与内蒙古额济纳旗毗连,西与嘉峪关、玉门、肃北接壤,南与张掖地区的高台县为邻，远可西出新疆、北入内蒙古、宁夏等国内重要畜产品生产基地，近可辐射周边省内养殖县市。道路运输交通便利，苜蓿草品质好、经济效益高，农民种植积极性高。

从气候、交通、农业配套设施、机械和技术劳动者各方面评估，金塔县都无疑是苜蓿种植的首选基地。

苜蓿草展现出的市场前景，吸引了更多掘金者，同时也带动了群众增收致富，呈现出区域化、规模化、整体化、特色化发展的特点。

金塔县农业农村局副局长顾维军告诉记者，全县人工种草面积已达26.5万亩，其中紫花苜蓿种植面积达到13.5万亩，建成3000亩以上连片高产优质苜蓿示范基地9个。

“国草”的大市场

其实，种草伊始，有也有许多人看不透王莉的抉择。毕竟当年每吨草的行情仅有1000元。

他们忽略了王莉种草的时机。

2012年，农业部和财政部启动实施了“振兴奶业苜蓿发展行动”计划，旨在提高我国奶业生产水平和保障生鲜乳的质量与食品安全。

苜蓿号称“牧草之王”，是奶牛的“最爱”。作为养殖业的上游产品，随着国家奶业振兴计划的出台，紫花苜蓿必将迎来生机。

王莉告诉记者，根据奶牛养殖业的存栏头数，预计每头奶牛年需要商品苜蓿干草1.5吨。而优质苜蓿草的缺口极大，每1000吨苜蓿草中，就有700吨来源于进口。

“仅在2017年，我国从国外进口苜蓿达150万吨，主要来源于美国，占据了中国大型乳业和规模型奶牛场的市场，美国进口苜蓿一直掌握着中国苜蓿市场的定价权。”王莉说，苜蓿草国产化，必将是奶牛市场节本增效的最终路径。

从这个意义上而言，金塔牧草产业无疑占据了天时、地利等诸多利好条件。

顾维军告诉记者，金塔县属于典型的温带干旱大陆性气候，日照充足，温差大，光热资源丰富，土地肥沃，全县大田苜蓿单产灌溉条件下年亩产达到880公斤以上，苜蓿草产品质量达到国家标准2级以上，粗蛋白含量达到18%以上，相对饲用价值达到125%以上。

“根据我县部分企业严格按照高产优质苜蓿栽培技术规程种植的苜蓿，采样经美国Dairy One实验室化验报告，化验结果为粗蛋白20.9%-23.5%，RFV138%-171%，均达到美国一级以上苜蓿质量标准，部分达到特级标准。”顾维军说，优质的金塔苜蓿草，已热销陕西、宁夏、河南、内蒙古、新疆、天津等地。

除了经济效益，牧草产业对生态的贡献也不容小觑。

苜蓿草是宿根作物，种一次收8年。

这一特点可使地表裸露系数降低，有效防止水土流失，改变区域性水热条件，草种繁殖地本身减少了每年翻耕利用，减少了土地的水土流失。

同时苜蓿的根瘤菌能够固定空气中的氮素，一亩苜蓿三年能固定14～18公斤氮素，相当于30～39公斤尿素，同时减少了对化肥和农药的施用量，防止了土地的酸化板结及对环境造成的污染。

“苜蓿还是中等耐盐植物，种植苜蓿可降低土壤中的含盐量，特别是在我县轻度盐渍化的土壤中种植苜蓿对改良土壤作用尤其明显。”顾维军说。

“草种”的大前景

在金塔县东坝镇现代农业示范园区，小小苜蓿草正在上演着另一出大戏。

这便是由草产业催生出的金塔县苜蓿种子产业园，一个关于苜蓿草中国“芯”的项目。

2016年，国家出台了“粮改饲”的政府补助政策，激发了农民和草企种植苜蓿的积极性，国内苜蓿种植保苗面积达200万亩，年产苜蓿150万吨商品草。

在此背景下，原先甘肃河西走廊和河北黄骅地区为主要商品草生产基地的基础上，相继发展了内蒙古阿鲁科尔沁“草都”、通辽地区、呼和浩特周边、吉林、黑龙江、宁夏、甘肃永昌、定西等地区的苜蓿产区。

但大部分地区主要引进的是国外品种，苜蓿越冬性和持久力差，限制了产业发展。

“内蒙古赤峰地区、通辽地区、海拉尔地区、吉林、黑龙江是我国苜蓿生产的主产区之一。苜蓿草要在5年以上才能保证保证盈利，但引进的国外苜蓿品种持久力差，一般利用年限只有2-3年，且熬不过冬天，会大面积冻死。”金塔县畜牧兽医局副局长谭凤喜告诉记者，仅阿旗地区，2016年就冻死苜蓿20多万亩，该类地区十分缺乏抗寒的苜蓿品种。

谭凤喜说，目前，上述地区能适应的苜蓿品种，仅有“敖汉苜蓿”“公农一号”“公农二号”“公农三号”“龙牧一号”“东苜一号”“草原一号”等国产抗寒品种可以安全越冬，但种子生产困难，难以满足市场需要。

所以，快速繁殖国产抗寒、抗旱的苜蓿品种种子是我国牧草种业发展的需要，也是这一特殊苜蓿产区的需要，每年需要种子20万亩以上，即400吨抗寒苜蓿种子。

此外，随着生态文明建设的不断推进，退化草地的植被恢复、草原补播将是苜蓿种子的另一个重要的巨大市场。

由于国产苜蓿种子生产成本低，适应性强，政府将大量采购国产苜蓿品种，又给苜蓿种子企业带来长期的收益。除此之外，广大的干旱、半干旱地区，如甘肃、新疆、宁夏、内蒙古、山西、青海、西藏等地也是苜蓿种子的重要市场。

可靠的苜蓿干草市场和政府扶持鼓励政策，奠定了苜蓿种植的面积，也就创造了稳定的苜蓿种子市场。

金塔县，光热资源丰富，土地肥沃，隔离条件天然具备，是国内外制种专家首选的制种基地。目前在县内有生产种子的企业达5家，单产水平可以达到60-100千克/亩。

“金塔县苜蓿种子产业园建成后，苜蓿制种基地达2万亩，良种苜蓿示范基地达3万亩，是一个集苜蓿生产、科研、培训和苜蓿种子加工、集散、流通为一体的园区。”谭凤喜说。

他相信，解决了“种源”，我们的牧草产业发展必定有更多的可能性，在市场竞争中也将掌握更大的话语权。

新闻推荐

陕西新增6例本土确诊病例 宁夏1名密接者被确诊，内蒙古出现初筛阳性

防疫人员对西安大雁塔南广场开展消毒消杀17日，西安火车站，旅客正在接受免费核酸检测18日上午，陕西省卫健委通报，10月17日0时...

金塔新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播金塔县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。