经营参谋 小果果做成大产业瓜州枸杞缘何走红市场？

本报特约记者 魏金龙 本报通讯员 邓晓旭 黄潇

近日，瓜州县到处透着一片红红火火丰收的景象。工人忙着将新鲜枸杞烘干、筛选、装箱，来自全国各地的枸杞客商正在挑选优质的枸杞“红宝”，准备装车销往国内各大城市。

据了解，近年来，瓜州县通过政府引导、政策扶持、农户参与等措施，持续发展壮大枸杞产业，建立了枸杞交易中心，农民专业合作社......枸杞标准化生产程度高、果粒大、色泽好、营养成分含量高品质好，市场需求量大，每年吸引四面八方的客商来采购枸杞。

“我们这个交易中心建成后实现了收购商和枸杞种植户的直接对接，减少了中间环节，加速了枸杞产业的发展，自枸杞交易中心运营以来，吸引长期外来订货客商60多人，流动客商达到了100余人，每天成交量达到80吨左右，通过枸杞就地深加工，提升了枸杞品质，杞农每公斤干枸杞可以直接增收5元。”瓜州县双塔镇金河村党总支书记杨生祥说。

今年，瓜州县建设大型枸杞产业综合园区，探索进行枸杞精深加工，开发枸杞茶、枸杞汁、枸杞药酒、枸杞口服液等系列产品，逐步改变枸杞多以原料或初级产品对外销售的窘境，提高产品附加值。同时，采取线上线下相结合的方式，在淘宝、阿里巴巴、1688等网络平台进行线上销售。预计2019年瓜州枸杞干果产量可达4万吨，实现产值20亿元以上。

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