【酒界资讯】第九届西北五省(区)酒类质量品评交流会召开
日前,第九届西北五省(区)酒类质量品评交流会在新疆维吾尔自治区喀什市召开。交流会上,中国酒业协会负责人分析了全国酿酒行业情况及行业发展趋势,并探讨了西北五省(区)白酒、葡萄酒行业的发展现状。
品评交流会上,西北五省(区)酒类协会负责人、白酒国家评委共同组成评审专家组,负责活动评审工作。150多名评酒技术人员对来自五省(区)的300多个酒样进行分组、分香型品评。其中,由甘肃普康酒业有限公司提供的丝路文化礼宾酒——花开敦煌·蓝莲花荣获“昆仑杯”第九届西北五省(区)酒类质量品评交流会“优质产品奖”,花开敦煌·菩提获得“优秀产品奖”。
据悉,西北五省(区)酒类质量品评交流会每两年举办一次,旨在为西北五省(区)酒企提供产品、技术交流与学习的平台,促进西北地区酒类行业发展。参加品评交流会的企业需提供2至3款产品参加品评,参会人员均可进行品评打分。最终,将综合参会人员评分和专家团队评分评定出优胜产品。(宋鹏)
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