柳岸斜风带客归：甘肃省旅游民宿正有序复工复产
张航
“春分雨脚落声微，柳岸斜风带客归。”随着近期国内疫情逐渐向好以及政府鼓励各行业有序复工复产等利好政策的出台，甘肃省广大民宿从业者看到了希望和曙光，在继续做好疫情防控的同时，正重拾信心，陆续开门迎客。
作为甘肃省向文旅部推荐的首批星级旅游民宿创建单位，酒泉市肃州区肃云香庄民宿自3月21日恢复开放后，严格落实营业期间对于公共场所的通风、消毒和卫生管理措施，每日做到上午和下午两消毒。同时，在民宿入口处设置了登记台，准备了访客测温登记表、员工测温登记表、口罩、酒精喷壶及体温枪，并安排工作人员引导陌生客人之间保持安全距离；对用餐及住宿客人的房间及包厢实施分区分配，尽量避免客人与客人在园区内的过多接触，确保了疫情防控和民宿客人接待平稳有序。
在嘉峪关，位于市郊的漠落客栈民宿，是近两年河西地区小有名气的网红民宿。为了克服疫情带来的不利因素，客栈团队群策群力、共克时艰，制定了多种措施和办法，确保民宿在这个时期不仅能“活下去”，还要“好好活下去”。首先是确保团队成员稳定，保证一个人都不掉队。民宿主人程钰娇认为人才是一个企业的核心资产，只要队伍不散，再大的困难也能克服，行业如果回暖，相信自己的民宿会比别人更先一步全面恢复运营水平。其次是提升短板。在疫情“闭关”期间，客栈经营团队并没有坐以待毙，而是制定了一系列民宿改良提升计划，进行充电学习。再次是强化长板。餐饮和服务是漠落客栈的优势，民宿营业后，一方面客栈正着手继续改善就餐环境，增加本地特色菜品的种类，以精致菜品为卖点，吸引入住客户尽量在客栈内用餐；另一方面定期组织客栈内的工作人员进行学习和培训，不断提升业务和服务能力，通过高质量的服务吸引更多的高端客户入住。
在陇南，康县岸门口朱家沟五福临门民宿近期也已重新开业。开业前，民宿主人对所有用品，尤其是客人有可能接触用品进行严格消毒，对床上用品、卫生间用品、餐具、座椅等做到全覆盖；民宿工作人员在开业前十五天，就开始进行自我隔离，确保开业时员工能正常到岗；开业后民宿自备体温枪和口罩，对所有游客、工作人员进行测温登记，同时为确保安全，民宿目前只接待单人和以家庭为单位的游客。
在敦煌，敦煌市月牙泉镇合水一组的“禾园”民宿的主人何新已开始按照设计师发回来的设计图对民宿进行改造提升，以期进一步融入敦煌历史文化元素，为申报星级旅游民宿做准备。何新说：“没有过不去的冬天，没有到不了的春天。民宿准备开业前，我们就在当地政府的关心支持下，利用移动互联网等平台积极开展员工培训，如民宿消毒杀菌卫生防护，如何节约成本，如何针对目标市场开展针对性服务，练好内功，等待春天。同时，禾园积极探索借助抖音等网络直播平台，开展网络营销，并借助老顾客、研学机构等扩大营销推广，已与多家研学机构等达成意向性协议。目前，虽然民宿刚开放，但已经有三批学生准备前来研学游啦。”
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