他们都是追梦人

酒泉日报 2019-04-09 05:49 大字

◎我们永远在路上

有梦想就有目标,有希冀才会奋斗。在阿克塞县,有一群人为了梦想,奋力奔跑……库勒扎提:

做好舌尖上的美食

每天早晨7:00开店,晚上10:30关门,一周7天,不分寒暑春秋。为了保证奶品质量,自己办了养殖场。目前,酸奶每天供应量在150公斤。阿克塞县城的阿克特列是一家集生产、加工为一体的奶制品店,主营纯牛奶、酸奶、红奶酪、白奶酪等多种奶制品。其中,酸奶生意红火,顾客络绎不绝。

经营者库勒扎提告诉记者,目前,奶制品原料实现了自给自足,经营的小店深受顾客青睐。她忙,并快乐着。

酸奶需要持续发酵,制作过程较慢。库勒扎提上午把准备好的牛奶煮开,然后放在做酸奶用的大桶里等待其自然降温至20摄氏度到30摄氏度。待牛奶温度适宜了,才能加入酸奶引子,搅拌均匀,让其继续自然发酵。

“来的都是回头客!”库勒扎提说。王涛:

文化是有灵魂的产业

“阿克塞旅游资源非常丰富,但由于地处偏远,外地人很少了解。我想通过网络平台,把阿克塞推介出去、把哈萨克族文化推介出去。”王涛说。

作为“阿克塞在线”创建人,王涛与时俱进,及时更新知识。“阿克塞在线”先后入驻了今日头条、腾讯新闻、新浪微博、抖音等,粉丝近两万人。他准备跟旅游部门合作,把阿克塞旅游资源、人文资源和哈萨克族文化进行整合,发布在今日头条、腾讯新闻等平台,为宣传大美阿克塞作贡献。

“阿克塞在线”是阿克塞县目前最大的自媒体信息平台,以“弘扬主旋律、传播正能量”为服务宗旨,是阿克塞县首个利用微信公众号向特定受众传递文字、图片、语音,并实现沟通、互动的平台,也是对内对外展示阿克塞的一个重要窗口和信息宣传平台。平台的创建人王涛,去年被阿克塞县委组织部授予“十大草原先锋”称号,群众称他是全县旅游业从开门“迎客”到主动“揽客”的先进代表。马晓明:

每一次剪发都是创作

肃州区小伙子马晓明,在阿克塞扎了根。

无论是去敬老院,还是在学雷锋行动日,来自“巧剪仔”的理发志愿者,都十分活跃。领头人就是马晓明,一个在阿克塞县奋斗了18年的追梦人。

“每一次剪发,都是创作。”马晓明说。一把剪刀、一间小店、18个年头,这一行清晰的足迹,让当地人都说“马晓明是半个阿克塞人”。

从顾客的要求,到自己设计；从洗头、理发、吹头,到顾客满意的发型、发式,每一步都要到位,精益求精,容不得一点马虎。

有时,在“巧剪仔”理发要排一两个小时的队,顾客却愿意。

记者在店里遇到一位哈萨克族老人,他说,马晓明手艺好、待人好,让人心里舒坦。新的发型、发式,酒泉有的,阿克塞也有；兰州有的,阿克塞也有,小县城能体验到大城市的服务,马晓明追梦成真。

□本报记者陈思侠

本报记者周爱玲夜幕降临,肃州区金佛寺镇观山口村5组村民不约而同走出家门来到广场,随着音乐跳舞。“现在,村民的...

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