大牌香水或变味消费者淡定回应
尽管欧盟日前制定的一项化妆品新规草案还未正式通过，但却已在欧洲香水生产商掀起轩然大波。
“禁止欧盟成员国香水生产商使用部分具有致敏成分的原材料。"如果包含这一内容的草案获得通过，包括香奈儿、迪奥、娇兰在内的多个著名品牌的部分经典香水可能“变味"。
“这不是此相关法规首次修改，而采取因应措施以赶上法规更新是有挑战性的。"香奈儿亚太区公关负责人Fiona Kao接受经报记者采访时表示，这也是香奈儿香水实验室及其调香师展现实力的机会，也就是如何在规范下运用才华，保持香奈儿香水的独特个性。
因素验证
欧盟此次提出的限制名单主要包含3种原材料，分别为树苔中天然萃取的苔黑醛和氯化苔黑醛，另一种可能是玲兰花中提取的香精合成的新玲兰醛。其余9种则限制其使用浓度。
香奈儿5号香水的配方中就包含有树苔提取物，也因此曾在2012年被欧盟消费者安全委员会列入过“建议禁售"的名单。
两年前就发现了致敏成分，香奈儿方面为何没有及时停止使用呢？业内人士分析，这与香水配方的特殊性有关。
“大多数香水成分都来源于天然香料提取物，所以香水成分的过敏源是一个非常复杂的问题，不能简单地依靠技术检测来解决。"国际知名调香大师尹开云告诉经报记者。
按照业内的说法，香水中任何原料的微小变化都会导致香水味道发生微妙的变化，并可能导致嗅觉产品的市场波动。
正因为香水成分大多具有不可替代性，所以许多知名品牌香水的传统配方才会秘而不宣。这也就意味着此次提出的草案一旦通过，香奈儿5号香水的气味势必发生变化。
作为香奈儿的品牌名片，香奈儿5号香水自1921年诞生之日起就风靡全球。曾有报道称，这是世界上每5秒钟就卖出一瓶的香水，惊人的销量背后其带来的庞大消费群体和巨额利润可见一斑。
也许最初的消费者只是为香奈尔5号香水调制技艺的精湛和蕴含的独特情调所吸引，但随着品牌效应的扩展，香奈儿已成为历久弥新的奢侈时尚品牌，其本身所拥有的时尚文化与奢侈经典更成为吸引顾客的主要因素。
这样的观点也在消费者身上得到了验证。在昆明金格百货汇都店，接受经报记者采访的几位顾客均表示自己不清楚欧盟关于致敏香水成分禁用的新规，但香水气味的些许改变不会影响她们的购买习惯。
一直在使用香奈儿5号香水的陈子涵是香奈儿的忠实客户，“一两种成分的改变应该不会改变这款香水的基调，细小的变化专业人士能闻出来，我们普通人可能闻不出来，只要变化不大，我都会一直使用下去。"
“吸引我购买香奈儿5号香水的是其产品定位和品牌内涵，它代表着高贵优雅的女性魅力，适合我们年龄稍大一点的职场女性使用。"在43岁的张敏看来，气味的改变也改变不了它所代表的含义。
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变局平稳
气味改变之后，香奈儿5号香水还能续写这个神话吗？“香奈儿5号香水的销售不会因"变味"而受到太大影响。"中国高等院校市场学研究会副秘书长聂元昆认为。
由于该项草案尚未正式实施，目前大部分消费者尚未知晓该消息，而香水主要销售渠道也并未出现涨价迹象。
记者在采访中发现，虽然一些香水品牌商反应强烈，但市场的反馈则比较淡定。毕竟香水品牌商和消费者都难以做出“艰难的选择"。
实际上，香奈儿5号香水历经近百年畅销不衰，原因是多方面的，除了产品本身外，还有极具特色的营销推广和品牌所赋予的内涵。
欧洲国家有着悠久的香水制造历史和著名香水品牌，所以香水也称之为欧洲的“嗅觉文化遗产"，如今，这份文化遗产正在面临改变。
“香水配方因致敏成分变化是对该产品健康诉求的回应，其改变本身是一种正向的变化，随着科技进步，一些类似的经典品牌都可能面临这种变化。"业内人士认为，这样的改变并不会影响其品牌声誉。
如果新规一旦通过，面对香水“变味"带来的潜在危机，香奈儿等香水品牌应该如何应对？
聂元昆有自己的见解：“他们的营销策略主要应集中在三个方面：一是从调制工艺上进一步强调健康诉求；二是从品牌文化上加大百年经典品牌与时俱进、引领时尚的文化内涵；三是与消费者进行积极互动，调适消费者诉求。"
在采访中香奈儿官方也表示，目前香奈儿香水所使用的成分，均符合欧盟及中国法规。针对此次欧盟草拟的新版法规，香奈儿将在维持香水独特香味不变的前提下，对特定使用成分的原物料作筛选及调整。
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