辣椒丰收了 映红好日子

甘肃日报 2019-09-24 04:30 大字

9月23日,高台县农户翻晒收获的红辣椒,在劳动中庆祝自己的节日。新甘肃·甘肃日报通讯员 王将

新甘肃·甘肃日报记者 谢晓玲

一年一度的中国农民丰收节来临,在金昌市永昌县水源镇万亩辣椒种植基地,火红的辣椒也迎来了大丰收。

椒农们正忙碌地把采摘的辣椒进行晾晒,以除去多余的水分,方便储存和加工。大家将红辣椒与金黄的玉米拼接在一起,在晾晒场上拼出了一个巨大的“好日子”图案,以表达对美好生活的祝福和向往。

永昌县是全国首批“农产品质量安全县”。近年来,全县以实施乡村振兴战略和“三变”改革为契机,围绕全省发展现代丝路寒旱农业的新定位,大力发展高原夏菜等地方特色优势产业,推动农业农村经济高质量发展。目前,已有红辣椒、胡萝卜等45个优质农产品注册国家商标。

地处永昌县最东部的水源镇和朱王堡镇日照充足、水利资源丰富、土壤肥沃,具有红辣椒种植生长的得天独厚的自然条件。

2012年,退伍军人蔡子亮与几个战友合作,在水源镇成立了农民专业合作社,把自己多年实验和试种的辣椒种植的好品种、好技术无偿推荐、传授给当地村民,使辣椒种植业发展成为水源及周边乡镇的特色产业。

为促使辣椒产业向品牌化发展,蔡子亮于2013年成立甘肃德源农业科技发展有限公司,采取统一供种、统一管理、统一标准、统一检测、统一收购、统一销售的经营方式,加强辣椒“产前、产中、产后”的生产管理,所产红辣椒被认定为绿色食品A级产品,产品畅销四川、山东、北京等地,公司成为四川郫县豆瓣产业链的原料供应商。

依托甘肃德源农业科技发展有限公司,永昌通过规模性土地流转,建成红辣椒种植、收购、销售、加工、储藏等产业链条,采取“公司+合作社+基地+农户”的模式,整村整社流转土地5000亩建成红辣椒种植基地,发展周边村镇订单农业35000亩,每年的鲜椒储运量达到6万吨,晾晒干辣椒5000吨,销售红辣椒3.5万吨,年销售额达1.2亿元。并每年由此带动季节性用工2.4万多人次,实现劳务收入2000多万元。

小辣椒映红了农民的好日子,成为带动当地农民增收致富的大产业。水源镇宋家沟村四社的村民韩登平说:“以前种玉米、小麦,收入很低,现在开始种辣椒,收入比过去多了两倍多。如今,加入了德源农民专业合作社,又多了固定的工资收入,日子越过越红火了。”

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