金昌市以“文明餐桌”助力疫情防控

金昌日报 2020-02-24 10:56 大字

本报讯(记者王玉龙)当前,金昌市在切实做好疫情防控工作的同时,通过开展提倡分餐、光盘行动、拒绝野味等行动,积极推进“文明餐桌”建设。

2月20日早上,记者在市区锦馥淳牛肉面馆看到,店外贴有“打包带走、禁止堂食,未戴口罩、禁止入内”等标语;前来带餐的顾客都佩戴着口罩,用身份证登记、测量温度后才能进店。

据了解,2月18日,省市场监督管理局印发《关于做好疫情防控期间餐饮业有序复工营业相关工作的通知》,为餐饮业主提供了明确的复工指南。目前,金昌市部分餐饮服务单位在严格落实疫情防控措施的前提下,已开始复工营业,但只提供打包和外卖服务。

企业复工复产后,员工安全用餐至关重要。金昌市有关部门指导企业全方位加强食堂的疫情防控工作,每日消毒,严格落实工作人员晨检制度,规范操作流程,引导员工安全用餐,避免交叉感染。在金昌宇恒镍网股份有限公司食堂,员工们分桌用餐,还有一部分员工打包带走。该公司副总经理哈国斌说:“我们在做好食堂日常消毒的同时,采取了分批用餐和‘考场式’用餐措施。在确保员工健康安全的前提下,全力恢复生产。”

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