陕西省召开助推“秦酒”产业 高质量发展提升大会
本报讯（记者和平）12月20日，由省市场监督管理局联合省工信厅组织开展的“秦酒”质量安全与创新发展提升大会在西安召开。国家市场监管总局食品生产司副司长顾绍平，省市场监管局党组书记、局长张小宁出席，省工信厅二级巡视员黄振理，中国酒业协会副秘书长方嘉喜，省酒业协会秘书长陈钊参加会议，会议由省市场监管局二级巡视员宋艺光主持。
在提升大会上，张小宁从四个方面强调了酒类产业在陕西省经济社会发展中的重要地位和重大作用，增强了秦酒企业做大做强的责任感和使命感，通过“抓质量、保安全、树品牌、促发展”，积极实施“龙头”带动战略，引导大型企业组建“秦酒”品牌联盟，推进资源共享，激发企业活力。要发挥陕西省果品大省优势，加快果酒等酒类市场的培养和开发，走多元化发展之路，使果酒等成为陕西省酒类产业的又一个生力军。要充分发挥行业协会的指导作用，科学制定发展规划，加强行业自律，强化交流学习，推动“秦酒”产业高质量健康发展。
会议要求加强企业质量文化建设，实现社会共治，将诚实守信、持续改进、创新发展、追求卓越的质量安全精神转化为企业及从业人员的行为准则，自觉抵制违法生产经营行为。行业协会要及时分析行业状况，反映企业及消费者的需求，发挥好在质量安全与质量发展中的桥梁纽带作用。
宝鸡市局、汉中市局作了经验交流，知名酒类专家贾智勇就全面提升“秦酒”骨气进行了讲座。中国酒业协会、陕西酒业协会联合向全省酒类生产企业发出“强化行业自律促进产业发展”倡议书，10位企业代表做了郑重承诺和发言，147家酒类生产企业在承诺墙上签名,确保食品安全。来自陕西省镇巴县的罗永军表示自己要用退伍不褪色的精气神把班思源桂花酒作为“秦酒”中的一匹黑马，赶上白酒新的改革大潮中，为地方百姓的脱贫攻坚做好舌尖上的安全保障。会后，还组织现场参观品鉴酒类企业的特色产品。
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