种地人变身“养殖达人” 观音镇侍郎湾村脱贫户潘秀容一年出售近2000只鸡鸭，收益近3万元
7月14日，记者在安居区观音镇侍郎湾村见到潘秀容时，她正忙里忙外，忙着喂养她家的土鸡和土鸭，这个实实在在的种地人，摇身一变成了当地小有名气的“养殖达人”。
一边利用稻田养的土鸭快要上市，一边土鸡也进入售卖关键期，潘秀容成了大忙人。如果按照目前的发展势头，今年潘秀容家可出栏土鸡土鸭1000余只，实现收入达2万余元。
今年56岁的潘秀容家住观音镇的侍郎湾村，村里人均耕地不过几分地，加之产业又少，很多村民只能外出打工谋生。大规模养鸡鸭之前，她也是打工队伍里的一员，由于父母长期患病，一家人的生活入不敷出。
2016年，扶贫干部找到潘秀容，向她宣讲产业扶贫政策并询问她的产业计划，当时村里的贫困户多是选择以养猪为业，潘秀容转变了思路，想尝试着学习技术养鸡鸭，靠养殖来改变贫困的生活，摘掉贫困的“帽子”。潘秀容称，在外面打工也挣不到多少钱，在家乡搞养殖多多少少可以挣点钱，一则可以还以前欠的账，重要的是可以照顾家里的老人。
在政府贴息的贷款的支持下，潘秀容买来鸡苗鸭苗，一心扑在养殖上。第一年，她在驻村干部和村干部的帮助下，销路慢慢打开了,加上散养的土鸡、土鸭比起市场笼养的而言，肉质较为鲜美，营养也更加丰富，销路还不错。
随着养殖规模的扩大，潘秀容去年买了一辆摩托车，骑摩托车去送土鸡土鸭和蛋，逢场天又可以赶到周边场镇去卖，销路也不错，这些乡镇上的卤菜店、大酒楼、酒店都因为潘秀容的土鸡土鸭不错，纷纷向她预定。
但是养殖行业市场行情多变，疫病多，风险性很大。2017年初，由于缺乏养殖技术和经验，大量的鸭苗死亡，潘秀容一度对养殖失去了信心。但是养殖的场地、设施等已经投入了万余元，怎能说撤就撤。痛定思痛，她到镇上畜牧站请教技术人员，同时上网查询、学习养殖技术。通过不断琢磨，潘秀容的养殖业越做越红火。2017年，她家顺利脱贫。
望着自己放养的一大群土鸡土鸭，潘秀容脸上写满了收获的喜悦，“我觉得这一两年还可以，收入也还可以，去年一年卖了接近2000只鸡鸭，大概收益有3万元。”
经过短短的两年时间，潘秀容从一个种地农妇变身为小有名气的养殖达人。如今，她又有了新的想法，打算改良鸡鸭的品种，买进乌鸡、剑鸭等经济效益更高的品种，以进一步增加收入。
（全媒体记者黄焱）
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