西乡建成全省首条绿茶超微粉生产线

本报讯（通讯员 刘春生）3月26日上午，西乡县在全省率先建成的陕西汉南茶业年产150吨绿茶超微粉生产线投产，标志着陕西省茶叶深加工又迈上一个新台阶。

绿茶超微粉是把茶叶鲜叶原料经过蒸青、脱水、枝叶分离制成碾茶，再通过冷却后的高压气流冲击物料相互碰撞工艺制成的超微细粉。汉南茶业年产150吨绿茶超微粉生产线是全省首家气流磨超微粉加工生产线，绿茶超微粉可以广泛运用到食品和化妆品加工等领域。让过去习惯喝茶的茶客可以通过茶粉制作的食品达到“吃茶”的效果，从而延伸产业链条、提高加工水平，推动茶企发展和茶农增收。

该县有生态茶园面积34.6万亩，年产茶叶1.5万吨以上，产值18.7亿元，产业规模、产量、产值均居西北地区之首。年产150吨绿茶超微粉生产线投产，成为茶叶精深加工的又一范例。

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