产业振兴，山里人还得靠山吃山
□特约通讯员 张玉伟
青翠的大山高耸入云，鸟鸣和着溪水声，显得格外幽静；山脚逼窄的沟谷边，零散住着农家，房前屋后仅有的小地块里，依形就势填满了大大小小的黑色大棚。这是笔者6月10日走进广元市朝天区花石乡梧桐村看到的情景。
梧桐村与陕西省宁强县广坪镇接壤，村里地广人稀、山大林密，森林覆盖率高达98%，是该区最偏远的村子之一。在这样的自然条件下，梧桐村人靠勤劳的双手，铺就出一条靠山吃山的产业振兴路。
不屈不挠誓向大山找出路
梧桐村党支部书记杨学忠介绍，由于受山高坡陡、土地瘠薄等自然条件限制，上世纪90年代前，全村人都靠种地维持生计。
穷则思变。上世纪90年代中期，不愿再过穷日子的村里人对漫山的森林资源动起了脑筋，尝试着在山林里试种木耳和段木香菇。“那也是靠天吃饭，效益不太明显。”杨学忠说。
2000年，该村引进香菇袋料种植技术，由于缺乏系统技术指导和市场价格下跌，当年30多户种植户全部亏本。千难万难，难不倒梧桐村倔强的庄稼汉。第二年，不甘失败的4户农户痛定思痛，聘请了河南西峡县技术人员手把手教授种植技术，砸锅卖铁继续试种。
“接下来的几年，每年都以 20%的速度增长，到 2014年种植规模达到最高峰。”谈话间，杨学忠干瘦的脸上绽开了朵朵笑容。他介绍，随着香菇种植技术的越来越成熟，越来越多的群众加入到香菇种植的行列，到2014年，全村 90%农户成为职业香菇种植户，年人均香菇纯收入超2万元。
正是梧桐村人的坚持，通过几年的发展，该村也从远近闻名的穷村实现了华丽转身，成为远近闻名的“香菇专业村”。
固本立新振兴路上布新局
“近两年，村里香菇种植总量越来越趋于科学和稳定，每年保持在70万袋左右。”杨学忠介绍，根据多年种植、销售数据分析，梧桐村香菇种植极限总量150万袋，富起来的村里人敏锐地发现，如果长期过度保持极限生产，既会影响生态环境，还会面临销售难题，未来的出路在哪里？
“转型升级、开拓新路是产业振兴的必然选择。”杨学忠介绍，村里坚持把香菇产业作为核心支柱产业，加快引进更先进的香菇种植技术和优良品种，持续做强做优。2018年，村里建起了香菇冷库，通过预冷处理可提高香菇的保存时间和运输能力，村里的鲜香菇实现了跨省销售；建成了梧桐村食用菌分拣包装购销中心，通过线上营销，让村里的香菇、木耳等更多山货走得更远。
在村民梁国仁家的大棚里，笔者看到，整齐排列的段木上开出朵朵金黄的“小花”，梁国仁夫妇将成熟的金耳割下，经过烘干处理后，每斤能买到100元。“种植金耳劳动力投入更少、效益更高，今年，全村金耳种植已超6万段。”杨学忠介绍道。
要实现乡村振兴，山里人还得走靠山吃山的路子。2015年以来，凭借村里的气候、地理等自然条件，该村引导群众合理利用撂荒土地发展中药材种植，目前，该村70%以上农户发展起重楼等中药材产业，到2020年，可实现产值100万元以上。
“深山出好药，药材种植将是我们今后大力发展的方向。”杨学忠介绍，通过前期试种和送检，村里种出的药材品质高、品相好。目前，该村正与中国农业研究院合作，利用农户撂荒土地，通过公司提供种源和技术、农户生产加工、公司保底回收的合作模式，大力发展柴胡、黄精、党参等中药材，不断培育新产业，让群众抗风险能力更强，增收路子更广。
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