香菇棚里的笑声
本报记者 姚远
12月25日，在宁强县代家坝镇南沙河村食用菌产业基地，68岁的贫困户杨秀英在跟大家聊天时，因为没有停下手中摘菇的活儿，随行人员的几句玩笑话，逗得大家哈哈大笑，暖意融融。
当天上午，记者从宁强县城出发，冒着大雪，翻越五丁关过大安镇，驱车65公里赶到了代家坝镇。再沿代（家坝）南（沙河）公路行驶20多分钟车程，便来到南沙河食用菌产业示范基地。
今年初，代家坝镇政府筹措项目资金，流转15户农民土地，并签订15年协议，土地租金每年每亩800元。这个占地40多亩，70个食用菌大棚里，发展袋料香菇30万袋。
当地致富带头人王恩茂、王元宁成立宁盛食用菌专业合作社合作，采取“村党支部+村股份经济合作社＋贫困户”模式，与村委会合作，吸纳贫困户入社入股，农民就业。合作社托管经管3年以后，全部移交给村委会，成为村集体产业。
记者在现场看到，位于公路对岸，南沙河畔的缓坡地上，一排排香菇大棚，梯田式排列，棚顶被大雪覆盖，棚面呈黑色状，掩映在沟深峡谷中蔚为壮观。走进大棚，菌袋摆在钢架上，7层一列，袋料上长满了香菇。
“我种香菇已经有14年了，以前是椴木，现在用的是袋料新技术。”王恩茂说，袋料香菇不占地方，能收四茬，产量好，这次采摘的头茬菇，品相好，卖价高。该基地安置15户贫困户入园务工，兑付工资6万元；向农户支付土地出让金6.4万元；今年已经给村上分红16.74万元。
“我们年龄大了，外出打工没人要，幸亏这里建了大棚，摘菇都是手上活，不累，工价每小时5块钱，每天能挣四五十，能照顾家里，还种点儿庄稼……”记者在大棚里，见到了68岁的贫困户杨秀英，她跟记者聊天时，手上的活还不停，拿袋、摘菇、端筐，动作麻利，干活的劲头一点也不逊色于年轻人。
“你跟我们说话，手上的活路为啥不停呢？”旁边有人打趣问。还没等杨秀英反应过来，另外一个人补充回答说：“因为老板跟上的。”王恩茂摆摆手解围说：“那也不至于，那也不至于。”这个场景惹得大家哈哈大笑，从菇棚里传出爽朗的笑声。
记者又碰见了杨开平，今年也是68岁。他从建大棚到摘香菇，已经在这里挣了7000多元。“这里的自然条件差，年轻人都外出了，剩下的老年人，能够在家门口挣到钱，这个基地建得好。”杨开平说。
目前，代家坝镇建了两个食用菌示范基地，发展菌袋80万袋，全镇共发展食用菌310万袋，引导群众发展核桃、银杏、魔芋、花椒、天麻、生猪、土鸡等产业，带动贫困户1500户，户均增收2000余元，托起农民的致富梦想。
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