汉中市食药监局全面督查非洲猪瘟防控市场排查工作
本报讯（通讯员 郭煜）市食品药品监督管理局日前派出11个督查组奔赴各县区开展新一轮为期3天的非洲猪瘟防控市场排查工作督查。
本次督查采取“不打招呼、不用陪同、直奔基层、直奔生产经营单位”的方式，先随机选点明查暗访，摸清情况后再召开反馈会议，指出问题，提出整改要求。全市随机抽查49个镇（街办）辖区内423户食品生产经营单位，其中餐饮服务单位299户、生鲜肉销售单位86户、肉品生产加工单位25户、冷库7户。根据抽查情况看，各县区已基本完成告知承诺书签订的任务。
截至1月7日，汉中市食药监系统共排查餐饮单位1.23万户，告知并签订《非洲猪瘟防控承诺书》1.18万户，告知率、承诺书签订率96%；其余524户停业歇业，各县区局还在继续跟踪排查，待正常营业后，进一步落实告知承诺责任。同时，排查生鲜肉销售1818户、肉制品生产加工单位326户（生产企业10户，小作坊316户）、冷库55户（其中2户停业），告知率、承诺书签订率均达100%。
目前，汉中市共有涉及生猪产品生产经营单位1.45万户，累计排查食品生产经营等重点场所4.2万户次；排查生猪产品150万余公斤；排查出不符合调运规定肉品6起1.9万公斤，已全部劝返。近两个月来，全市共办理生鲜肉类案件19件，没收未经检验检疫生鲜猪肉274.05公斤。
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